Valk
See artikkel on viletsas seisus.
Valk on biopolümeer, mille monomeerideks on aminohappejäägid, ehk ta on molekul, mis koosneb paljudest üksteise järgi seotud aminohapetest. Valgud täidavad olulist rolli kõikides elusorganismides ja viirustes. Keskmise valgu mass on ca 33000 grammi mooli kohta ning koosneb ca 300-st aminohappest.