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Sang - Wikipédia

Sang

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Le sang est un tissu conjonctif présent chez la plupart des animaux évolués. Ce liquide sert à diffuser l'oxygène et les éléments nutritifs nécessaires aux processus vitaux de tous les tissus du corps, et à évacuer les déchets.

Chez les vertébrés, le sang est de couleur rouge. Sa couleur est due à l'hémoglobine, un composé chimique contenant du fer, auquel l'oxygène se rélie.

Chez la limule il est de couleur bleue due à la présence d'hémocyanine à base de cuivre.

Le sang est mis en mouvement par le cœur qui permet sa circulation dans tout l'organisme. Il passe par les poumons pour se charger en dioxygène (petite circulation), et ensuite circule à travers le corps via les vaisseaux sanguins (grande circulation). Il diffuse son oxygène au niveau des capillaires sanguins qui sont les plus petits vaisseaux sanguins de l'organisme. Dans son état désoxygéné, sa couleur rouge est moins brillante.

Le sang enlève aussi les poisons et les produits de déchets qui seront traités par le foie, les reins, et les intestins qui vont les évacuer vers l'exterieur sous forme d'urine ou de fèces.

Sommaire

[modifier] Composition

Comme tous les tissus conjonctifs, le sang est constitué de trois composantes : les cellules, les fibres et la substance fondamentale.

[modifier] Eléments figurés (cellules)

Figure 1 : Les éléments figurés du sang. De gauche à droite : hématie (globule rouge), thrombocyte (plaquette) et leucocyte (globules blancs), vus au microscope électronique a balayage.
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Figure 1 : Les éléments figurés du sang. De gauche à droite : hématie (globule rouge), thrombocyte (plaquette) et leucocyte (globules blancs), vus au microscope électronique a balayage.

Ces éléments figurés constituent 45 % du sang entier (voire hématocrite), les 55 % restants constituent le plasma sanguin, un liquide jaunâtre qui sert de milieu de suspension pour le sang.

[modifier] Composante fibrillaire

Elle est représenté par le fibrinogène qui en absence de coagulant, polymérise en fibrine dans un tube après un prélèvement.

[modifier] Substance fondamentale

Elle est encore appelée sérum.


[modifier] Etude

Le sang peut être fractionné entre ses différentes composantes de deux façons :

  • Centrifugation en présence d'anticoagulant : on obtient alors 2 phases, un surnageant jaunâtre : le plasma et un culot d'hématies. A l'interface entre ces 2 phases, on peut observer un anneau blanchâtre contenant les leucocytes. Dans ce cas là, une simple agitation permet de mélanger tous ces composants et de les remettre en suspension.
  • Centrifugation sans anticoagulant : on obtient alors un surnageant jaunâtre : le sérum et un culot contenant les hématies emprisonnées dans un réseau de fibrine. Dans ce cas là, les hématies ne peuvent pas être remises en suspension.

[modifier] Santé

Donneur de sang. La piqûre permet de prélever un peu plus d'un demi-litre de sang, sans aucune conséquence notable sur le donneur.
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Donneur de sang. La piqûre permet de prélever un peu plus d'un demi-litre de sang, sans aucune conséquence notable sur le donneur.

Un humain adulte possède environ 4 à 6 litres de sang. L'hématologie est la spécialité médicale chargée de l'étude des affections de la circulation sanguine:

Les lésions corporelles peuvent entraîner des fuites importantes de sang (hémorragies). Les thrombocytes servent à coaguler le sang dans les plaies mineures, mais les plaies majeures doivent être réparées tout de suite pour prévenir l'exsanguination. Des plaies internes peuvent causer des hémorragies graves.

L'hémophilie est une maladie génétique. L'atteinte du processus de coagulation se manifeste cliniquement par des hémorragies.

Les pertes importantes de sang, traumatiques ou non (p.ex. lors d'une chirurgie), ou une maladie sanguine telle l'anémie ou la thalassémie, peuvent nécessiter des transfusions de sang. Plusieurs pays ont des banques de sang pour combler le besoin de sang transfusé. Une personne transfusée doit être d'un groupe sanguin compatible avec celui du donneur (transfusion iso-groupe).

Le sang est un véhicule important pour l'infection. Un exemple très important d'infection transmise par le sang est le sida, dont le virus (VIH) peut se transmettre par contact entre le sang d'une personne et le sang ou/et le sperme. Pour cette raison on traite les objets tachés de sang comme un danger biologique. La mononucléose infectieuse est une autre affection virale du sang.

Le sang peut également être intoxiqué par des comme le monoxyde de carbone, ou encore le plomb qui cause le saturnisme.

La leucémie est un cancer du sang.

La pression artérielle est un important outil de diagnostic.

[modifier] Symbolique et croyances

À cause de son importance vitale, le sang a des connotations symboliques dans nombre de religions et de croyances.

Dans la religion chrétienne, le sang versé par le Christ lors de sa crucifixion a une grande valeur symbolique. Selon le dogme catholique et orthodoxe de la transsubstantiation, la substance du vin de l'eucharistie est intégralement changée en la substance du sang du Christ.

Selon les croyances populaires, les vampires survivent en buvant le sang des êtres vivants.

Dans la théorie médiévale des quatre humeurs corporelles, le sang était associé au feu et à une personnalité joyeuse et gourmande (sanguin).

Le sang permet dans la plupart des cultures d'établir un ordre social. Ainsi, une personne née de famille noble au cours du Haut Moyen-Âge et de la Renaissance est considérée ipso facto comme noble. On considérera aussi la famille royale comme ayant le Sang bleu qui peut lui donner le droit divin. Cela peut se rapprocher d'une certaine façon du système de caste officiellement destitué mais encore en vogue en Inde. On peut alors parler de sang pur et impur comme dans le texte complet de La Marseillaise.

Wikimedia Commons propose des documents multimédia sur Category:Blood.

[modifier] Bibiliographie

  • Vanessa Rousseau, Le goût du sang, Armand Colin, 2005.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Liens externes


Système cardiovasculaire - Sang
Érythrocytes - Leucocytes - Thrombocytes - Plasma sanguin
Leucocytes
Granulocytes (Neutrophiles, Éosinophiles, Basophiles) - Lymphocytes - Monocytes
Coagulation sanguine


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