Parme

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Parme

Nom italien	Parma
Pays	Italie
Région	Émilie-Romagne
Province	Parme
code ISTAT	034027
code postal	43100
Préfixe tel	0521
Coordonnées	Latitude: 44° 48′ 0′′ Nord Longitude: 10° 20′ 0′′ Est
Altitude	55 m
Superficie	260 km²
Population	175 789 - (31/12/05)
Densité	676 hab./km²
Code cadastral	G337
Gentilé	parmigiani (parmensi: les habitants de la province) et en français : ‘’Parmesans’’
Saint patron	Sant’Ilario
Fête patronale	13 janvier
Localisation

Site officiel

Parme, en français et anciennement en latin Parma, est une ville italienne de la province de Parme, dans la région d'Émilie-Romagne.

La ville de Parme est connue pour être la ville d'origine du compositeur Giuseppe Verdi, du peintre Le Parmigianino, et plus récemment de la famille Tanzi (propriétaire de Parmalat), de la famille Barilla (propriétaire de l'entreprise agro-alimentaire du même nom). Depuis la décision du 13 décembre 2003, elle est également le siège de l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (AESA ou EFSA).

Sommaire

1 Géographie
2 Histoire
3 Culture
- 3.1 Musées de la ville
4 À voir
- 4.1 Style de vie
5 Climat
6 Économie
7 Administration
- 7.1 Hameaux
- 7.2 Communes limitrophes
8 Jumelages
9 Voir aussi
- 9.1 Articles connexes
- 9.2 Liens externes

[modifier] Géographie

Située en Émilie entre la chaîne des Apennins et la plaine du Pô, la ville est divisée en deux par le torrente (rivière) Parma, affluent du Pô.

[modifier] Histoire

D'origine étrusque, elle devient romaine en 183 avant l'ère chrétienne. Lors de la courte période byzantine (553-568), Parme s'appelle Crisopoli, ou cité d'or, peut-être en raison du Trésor militaire qui y siégeait. Les Lombards succèdent aux Byzantins. En 879, Carloman accorde à l'évêque Guibodo le pouvoir temporel sur Parme et les territoires limitrophes.

Commune libre au XII^e siècle, elle passe sous la domination milanaise des Visconti puis des Sforza et ensuite aux mains de la papauté dès 1513 sous Jules II. En 1545, le pape Paul III Farnèse crée le duché de Parme et Plaisance et l'octroie à son fils Pierre Louis.

Vue aérienne sur la place Garibaldi

Le nouvel État surgi du néant suscite l'hostilité des seigneuries voisines, la famille d'Este de Ferrare et Modène, la famille Gonzague de Mantoue, du pouvoir impérial lui-même et surtout de la noblesse locale. Les Farnèse le gouvernent jusqu'en 1731.

En 1731, le duc Antoine François Farnèse meurt sans héritier mâle. Elisabeth Farnèse, nièce d'Antoine François et épouse du roi Philippe V d'Espagne, obtient pour son fils Charles (« Carlos » Charles Ier de Bourbon-Anjou (1716-1788), Infant d'Espagne, duc de Parme et de Plaisance, puis roi de Naples, puis roi d'Espagne « Charles III ») l'attribution du duché de Parme et de Plaisance.

La nouvelle dynastie s'appelle donc Bourbon. Bourbons d' Espagne, qui descendaient pourtant de la famille du Roi Soleil : et la femme du deuxième duc, Philippe, est Élisabeth de France, fille ainée de Louis XV.

À cette époque, où les nouveaux ducs créent pour la ville le premier boulevard d'Italie, le Musée archéologique, la nouvelle structure du Parc et toute une série de charmants bâtiments, tout arrive de France : 3000 habitants de Parme (sur moins de 40 000) sont français, dont le premier ministre Guillaume Du Tillot et le grand architecte Petitot. Parme devient un phare culturel et la ville comptant, après Paris, le plus grand nombre d'abonnés à l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert.

Palazzo della Pilotta à Parme

En 1735, suite à l'accession au trône de Naples du duc Charles, pour conserver l'équilibre des puissances, celui-ci est contraint de céder son duché de Parme et de Plaisance à l'Autriche.

En 1748 le duché revient par mariage aux Bourbons (Philippe I^er de Parme). Le 21 mars 1801, par le traité de Madrid, Napoléon Bonaparte annexe ce territoire à la République française : il devient le département du Taro. Le 11 avril 1814, Bonaparte ayant abdiqué, le traité de Fontainebleau rétablit le duché de Parme, Plaisance et Guastalla qui retrouva ainsi sa pleine souveraineté. Il fut mis sous la protection de la maison de Lorraine qui le confia à l'épouse de Napoléon et fille de l'empereur François Ier d'Autriche, Marie-Louise d'Autriche. Celle-ci le conserva jusqu'à sa mort en 1847 et « semble avoir gagné le cœur de ses sujets ». Il fut ensuite restitué aux Bourbons avec Charles II (1847-1849), Charles III (1849-1854) et Robert Ier de Parme (1854-1859). En 1859, après des émeutes et un plébiscite (plébiscite truqué, selon l'opinion de la régente Louise Marie Thérèse d'Artois, mère du duc souverain Robert Ier, qui protesta ) le pays et ses 502 000 habitants furent réunis au royaume d'Italie.

Témoignage de son riche passé historique, elle dispose à l'intérieur des terres d'un fabuleux circuit des châteaux.

[modifier] Culture

« Le nom de Parme, une ville où je désirais le plus aller depuis que j'avais lu La Charteuse, m'apparaissant compact, lisse, mauve et doux, si on me parlait d'une maison quelconque de Parme dans laquelle je serais reçu, on me causait le plaisir de penser que j'habiterais une demeure lisse, compacte, mauve et douce, qui n'avait de rapport avec les demeures d'aucune ville d'Italie... » Marcel Proust, Du côté de chez Swann.

Les foyers de la Renaissance artistique en Italie :
Nord : Venise, Padoue, Ferrare, Mantoue, Milan, Parme.
Centre : Florence, Urbino, Pérouse
Sud : Rome.

Renommée autrefois pour les peintres qui y faisaient école - tel Le Corrège (voir en photo la fresque du Correggio à l'église S.Giovanni 1520-24).

La ville vit naître Le Parmigianino (1503 - 1540), Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini, Giovannino Guareschi (auteur de Don Camillo), Attillio Bertolucci (poète), Bernardo Bertolucci (metteur en scène), Lino Ventura (acteur).

Elle possède un baptistère remarquable, récemment restauré, fondé en 1196 sous la direction de Benedetto Antelami.

Le plus prestigieux des douze théâtres présents dans la ville est le Teatro Regio, voulu par la Duchesse Maria Luigia en 1829, l'un des plus importants temples de l’Opéra au monde, et qui symbolise la passion des habitants de Parme pour la musique. De grandes dimensions (84 mt en longueur par 37,5 mt de largeur et 30 mt de hauteur) il a une capacité de 1.400 places. Tous les ans se tient un Festival dédié à Giuseppe Verdi. Admirable aussi l’Auditorium Paganini conçu par l’architecte Renzo Piano en réaménageant un ancien bâtiment industriel du 1899. Placé au milieu d’un parc à proximité du centre historique, cet imposant auditorium a une capacité de 780 places.

Le stade Ennio Tardini, d'une capacité de 29.000 places, démontre également que la ville de Verdi aime le sport (rugby et baseball), et surtout vibre pour le calcio. Grâce aux appuis financiers de la famille Tanzi, ex-propriétaire de la Parmalat, le Parma Associazione Calcio (devenu FC Parma Calcio en 2002) a été restructuré au début des années 90. Pour des résultats importants puisque l'équipe a longtemps tutoyé les sommets du football international en s'adjugeant 3 fois la Coupe d'Italie (1992, 1995, 2002) pour 2 finales perdues, une Super Coupe d'Italie (1999), une Coupe des Coupes européenne (1993), une finale de Coupe des Coupes européenne (1994), une Super Coupe d'Europe (1993), et 2 Coupes de l'UEFA (1995, 1999). En seulement 10 années de haut niveau le club a quasiment tout gagné, si ce n'est le championnat d'Italie, seule compétition avec la Ligue des Champions qui manque à son palmarès. Aujourd'hui, un nouveau projet sportif a été dessiné pour le FC Parma Calcio, qui désire encore plus mettre l'accent sur la jeunesse. En valorisant de façon optimale leur centre de formation, les dirigeants souhaitent à terme que le club devienne le vivier de footballeurs numéro 1 en Italie.

En 1735 la ville vit apparaître un des premiers journaux d’Italie, la Gazzetta di Parma qui de 1772 à 1779 est imprimé par le typographe, Giovan Battista Bodoni (1740-1813). Le talentueux imprimeur arriva à Parme en 1768 pour y prendre la direction de l'imprimerie ducale. La ville a dédié un musée à ses œuvres (Museo Bodoniano). Ce quotidien local aujourd’hui compte un tirage moyen de plus de 50.000 copies par jour et il est distribuée exclusivement dans la province. Ce chiffre est très important rapporté à la population du territoire de diffusion (environ 415.000 habitants dont 174.000 résidants dans le chef-lieu)

Célébrée par Stendhal, Parme reste une ville antique avec un aspect de « petite capitale » tout en devenant moderne et d'avant-garde.

À Parme on parle aussi un dialecte local très typique qui derive du latin et du bas latin medieval, voici quelques exemples:

Mi je (du latin mihi) - Ti tu (du latin tibi) - Lu il - Lè elle - Nojäter ou Nuäter nous - Vojäter ou Vuäter vous - Lor ils elles (du latin illorum)

a m'è devis il me semble (du latin mihi visus est) butér beurre (de butyrum) maringon menuisier (de magister lignois) sburlär pousser (de sburlare) rezdor chef de famille (de rector) sòreg souris (de sorex)

Sous la domination des Farnese (premiers ducs de la ville) ont été introduits des mots d’origine espagnole (soghètt corde, de l’espagnole soga…) et portugaise (arlia sale tour de arelìa…). Par la suite les liens entre Parme et la France ont enrichi ce dialecte avec de mots d’origine française (cabarè de cabaret, comò de commod, buffè de buffet, tomachi de tomates, pom da tera de pomme de terre, madam de madame…). En 2005, surgira en plein centre ville, un théâtre entièrement dédié aux œuvres réalisées en dialecte de Parme, le Teatro Dialettale.

[modifier] Musées de la ville

Accademia delle Belli Arti Viale Paolo Toschi 1 - tel. 0521-28227

Galleria nazionale Piazza della Pilotta 5 - tel. 0521-233309

Pinacoteca Stuard Via Cavestro 14 - tel. 0521-231286

Biblioteca palatina Piazza della Pilotta 5 - tel.0521-282217

Archivio di Stato Via M. D'Azeglio 43/E - tel.0521-283185

Museo archeologico nazionale di Parma Piazza della Pilotta 5 - tel. 0521-233718

Museo Bodoniano Piazza della Pilotta 5 - tel. 0521-282217

Casa della Musica Piazzale San Francesco n. 1 - tel. 0521 031170

Museo cinese ed etnologico Viale San Martino 8 - tel.0521-960421

Museo Glauco Lombardi Strada Garibaldi 15 - tel.0521-233727

Museo italiano della profumeria Via Trento 30/A - tel.0521/771011

Fondazione Magnani Rocca Mamiano di Traversetolo (à 17 KM) – tel.0521-848327

Museo Ettore Guatelli Ozzano Taro - Collecchio (à 10 Km) - tel.0521-333601

[modifier] À voir

Parme : le Baptistère

Parme : Le Palazzo del Governatore

Le Duomo (cathédrale), construit entre 1060 et 1073 est un joyau de l’architecture romane. L’intrados de la coupole est orné de L’Assomption de la Vierge du Corrège (1489-1534) et on peut y voir La Déposition de Croix (1178) du sculpteur et architecte Benedetto Antelami (1150-1230), auteur également en 1196 du Baptistère octogonal en marbre rose de Vérone qui jouxte le Duomo. Le Baptistère de Parme est consideré comme l'un des plus importants monuments médiévaux italiens.

Le Palazzo Episcopale (Palais Épiscopal) datant du 1055 est le siège de l'évêché.

Le Palazzo della Pilotta (XVI^e siècle), majestueux complexe farnésien, fut construit comme bâtiment de « service » de la cour intégré au Palais Ducal, et abrite la Galerie Nationale, dont la collection contient entre autres des des œuvres de Léonard de Vinci, du Parmesan (sa célèbre Esclave turque) du Corrège, El Greco, Raphael, Bertoja, Bruegel, Fra Angelico et de Van Dyck, ainsi qu’un portrait sculpté de Marie-Louise par Canova. A l’intérieur de ce palais se trouvent aussi le théâtre Farnèse (XVII^e siecle) premier théâtre de l’Histoire à avoir eu une scène mobile, l'Accademia di Belle Arti, la Biblioteca Palatina fondée en 1761 dans le quadre de la politique culturelle des Lumiéres et promue par Don Philippe de Bourbone, le Museo Archeologico et le Museo Bodoniano.

Le Teatro Regio (1821-1829) un des plus célèbres théâtres lyriques d’Italie

La place Garibaldi, située sur le site de l’ancien Forum, aujourd'hui cœur de la ville où se trouve le beau Palazzo del Comune (la Mairie) construit en 1627, le Palazzo del Governatore siége des marchands et du Gouverneur (XIII^e siecle), le Palazzo Finardi fondée au Moyen Âge et l' église San Pietro Apostolo en style néoclassique.

L’église et le couvent de San Giovanni Evangelista (XVI^e siècle), dont la coupole a été peinte par le Corrège et certaines chapelles par le Parmesan (Parmigianino).

Le Monastero di San Paolo et ses deux chambres peintes en 1500 par le Correggio.

L' église Santa Maria della Steccata, fondée en 1521 pour abriter une image de la Vierge très vénérée par les Parmesans.

L'Ospedale Vecchio construit en 1201 abrite l'Archivio di Stato l'Archivio storico, la Bibliotèque Bizzozzero et la Bibliotèque Civique.

Le Parco Ducale, poumon vert de la ville, réalisé en 1561 par le Vignola. À l'intérieur se trouvent le Palais Ducale du Giardino, siège de représentation des ducs et résidence d'été, ainsi que des sculptures du Boudard et le Petit Palais Eucherio Sanvitale exemple de l'architecture Renaissance à Parme.

A 15 km de la ville se trouve le magnifique complexe ducal de Colorno

La maison natale de Giuseppe Verdi se trouve à Roncole Verdi, près de Busseto, à une vingtaine de kilomètres de Parme.

[modifier] Style de vie

Parme est parmi les villes les plus riches d'Italie et la dolce vita fait donc partie du quotidien : bonne cuisine (la ville est réputée pour son jambon, ses pâtes et son fromage), élégance, voitures de luxe et boutiques à la mode. Le centre historique de Parme est presque entièrement fermé à la circulation imposant à la population et aux touristes de se déplacer à pied ou à bicyclette et conférant à la ville une impression de calme et de sérénité.

[modifier] Climat

Climat continental avec des étés chauds et des T° comprises (mini et maxi) entre 16° et 30° degrés (record de 39,2° le 11/08/2003) et des hivers froids avec des températures entre 0° et 8° (record de - 21° le 07/01/1985). Le mois le plus pluvieux est octobre avec une moyenne de 91 mm, le moins pluvieux est le mois de juillet avec un moyenne de 36 mm.

[modifier] Économie

En 2004 la région de Parme a été durement touchée par le scandale financier de la firme Parmalat.

Parme se situe au centre d'un important réseau agroalimentaire d'échanges tant au niveau européen qu'au niveau international, au point de mériter l'appellation de « food valley heart ».

La région est connue pour les productions de lait et de produits dérivés de qualité (fromage parmigiano-reggiano), de charcuterie (jambon de Parme, culatello, saucisson, spalla), de conserves végétales, de pâtes et de produits cuits au four.

La ville affiche un des taux de chômage les plus bas du pays (2,6 % en 2004). Elle héberge de nombreuses entreprises du secteur agroalimentaire qui représente la moitié du chiffre d'affaires industriel et artisanal de la ville, soit 7,8 milliards d'euros sur 15,6 milliards d'euros en 2002. Avec 950 millions d'euros environ réalisés sur Parme en 2002.

Parme dispose d'une université dotée d'infrastructures scientifiques d'avant-garde, qui forme des professionnels hautement qualifiés dans les secteurs juridiques, scientifiques et humanistes. Née au X^e siècle, l'Université de Parme compte plus de 1000 professeurs et 31 000 étudiants qui fréquentent les dix facultés. Elle se distingue tout particulièrement pour sa compétence dans le secteur agroalimentaire, que ce soit pour la formation ou pour la recherche. Parme est aussi le siège de la « Station expérimentale pour l'industrie des conserves alimentaires » (SSICA) où travaillent plus de cent chercheurs dans des laboratoires technologiques, disposés sur une superficie de 16 000 mètres carrés.

Le Collège européen de Parme s'est installé dans la ville en 2003 ; il s'agit d'un institut de formation supérieure visant à préparer les jeunes diplômés européens dans les domaines du droit, de l'économie et des politiques de l'Union européenne. La formation proposée par le Collège européen de Parme offre un curriculum académique d'excellence et à caractère interdisciplinaire sur le processus d'intégration européenne

[modifier] Administration

Période	Identité	Parti	Qualité
*Liste des maires (sindaci) successifs*
28 mai 2002	Elvio Ubaldi	-	-
Toutes les données ne nous sont pas encore connues.

[modifier] Hameaux

Alberi, Baganzola, Beneceto, Botteghino, Ca'Terzi, Calestani, Carignano, Carpaneto, Cartiera, Casalbaroncolo, Casalora di Ravadese, Casaltone, Case Capelli, Case Cocconi, Case Crostolo, Case Nuove, Case Rosse, Case Vecchie, Casino dalla Rosa, Casagnola, Castelletto, Castelnovo, Cervara, Chiozzola, Coloreto, Corcagnano, Eia, Fontanini, Gaione, Ghiaiata Nuova, Il Moro, La Catena, La Palazzina, Malandriano, Marano, Marore, Martorano, Molino di Malandriano, Osteria San Martino, Panocchia, Paradigna, Pedrignano, Pilastrello, Pizzolese, Ponte, Porporano, Pozzetto Piccolo, Quercioli, Ravadese, Ronco Pascolo, Rosa, San Prospero, San Ruffino, Valera, Viarolo, Viazza, Vicofertile, Vicomero, Vigatto, Vigheffio, Vigolante.