Cuisine pied-noir
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La cuisine pied-noir est un mélange de toutes les cultures culinaires méditerranéennes, fortement inspiré des cuisines des pays du Maghreb.
- Brik (ou Brick)
- Chorba
- Cocas
- Couscous
- Frita
- Gaspacho pied-noir
- Kémia
- Longanisse (ou Langanisse)
- Loubia
- Montecaos
- Mouna
- Oreillettes
- Potaje
- Salade Juive
- Soubressade
- Tchoutchouca
- Tramousses
[modifier] Liens externes
- Quelques recettes de cuisine pied noir
- Recettes pied-noir : longanisses, merguez, couscous, cocas, rollicos
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