どん兵衛

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どん兵衛（どんべえ）は、日清食品が製造・販売している和風カップ麺シリーズの名称で、同社の登録商標（商標登録番号は第4593511号他）である。正式な商品名は「日清のどん兵衛」（にっしん-）。1976年 8月、きつねうどんを発売、以後、天ぷらそば、カレーうどんなどのシリーズを発売している。

[編集] 主なシリーズ

☆印は大盛もあり。

どん兵衛きつねうどん☆
どん兵衛きつねそば
どん兵衛天ぷらそば☆
どん兵衛かき揚げ天ぷらうどん
どん兵衛特盛かき揚げうどん
どん兵衛とん汁うどん
どん兵衛こくカレーうどん（東日本限定）
どん兵衛だしカレーうどん（西日本限定）
どん兵衛肉うどん（西日本限定）
どん兵衛博多ごぼう天うどん（九州地方限定）
どん兵衛いも煮うどん（東北地方限定）

[編集] 過去に発売されていたシリーズ

どん兵衛肉そば（東日本限定）
どん兵衛杵つきもちうどん
どん兵衛だし焼きうどん
どん兵衛ねぎみそ焼きうどん
どん兵衛とうがらしうどん
どん兵衛キムチうどん
どん兵衛イタリア風海鮮うどん（2006年 1～2月）
どん兵衛夏の辛口旨辛ちゃんぽんうどん（「どん兵衛」誕生30周年記念商品。2006年夏季限定）

[編集] スープの味のベース

どん兵衛きつねうどん・天ぷらそばのスープの味のベースは、東日本（三重県・岐阜県・新潟県以東）と西日本（富山県・奈良県・和歌山県・滋賀県以西）で販売されているもので異なっている。東日本（カップに"E"と表示）は、かつおだしをベースにしたスープ、西日本（カップに"W"と表示）は、昆布だしをベースにしたスープになっている。これはライバルである東洋水産（マルちゃん）の「赤いきつね」や「緑のたぬき」にも同じことが言える。

なお、特筆すべき事項として、距離的に名古屋と大阪の中間に位置している、滋賀県と三重県の店では両方販売している場合がある。例えば三重県伊賀地方では、店などの配送の拠点が東海・関東系資本か関西系資本かによって、名古屋配送と大阪配送に分かれていることが多いため、基本的に、東海・関東系資本の店などでは東日本のものが、関西系資本の店などでは西日本のものが購入できる。その一例を挙げると、愛知県資本のサークルKが東日本スープ、大阪府資本のローソンが西日本スープである。ただし、東日本・西日本双方のものが購入できる店も数はかなり少ないが存在している。