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スイセン - Wikipedia

スイセン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

スイセン属
Narcissus

スイセンの花
分類
 : 植物界 Plantae
 : 被子植物門 Monocotyledoneae
 : 単子葉植物綱 Magnoliopsida
亜綱 : ユリ亜綱 Liliidae
 : ユリ目 Liliales
 : ヒガンバナ科 Amaryllidaceae
 : スイセン属 Narcissus
英名
Narcissus, Daffodil, Chinese sacred lily

スイセン水仙、Narcissus)は、地中海沿岸が原産のヒガンバナ科スイセン属多年草である。冬から春にかけて、白や黄の花を咲かせる。

園芸品種が広く栽培されており、日本では、越前海岸などで群生しているほか、本州以南で野生化している。福井県の県花。

有毒植物成分はリコリンなど。

ラッパスイセンやニホンズイセンなど色や形の異なるものがあるが、スイセン属に含まれるものを総称してスイセンと呼んでいる。

葉がニラととてもよく似ており、ニラと間違えて食べ中毒症状を起こすという事件が時々報告・報道される。ニラとの大きな違いは次の通りである。

  • 葉からの臭いが無い(ニラは葉からニラ独特の強い臭いを放つ)。
  • 鱗茎球根)がある(ニラは髭(ひげ)根で鱗茎は無い)。

目次

[編集] 自生地

Narcissus bulbocodium bulbocodium原種の一つ
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Narcissus bulbocodium bulbocodium原種の一つ

自生地は主にスペインポルトガルから地中海沿岸地域、アフリカ北部で、原種は30種類ほど知られている。

[編集] 特徴

[編集] 外見

  • 葉身は、若干厚みがあり扁平で細長く、つや消しのような表面をしている。草丈は、品種・環境によるが15~50cm程度である。
  • 茎は、黒い外皮に包まれた鱗茎の内部にある。そのため切断しない限り人の目に触れる事はない。
  • 開花時期は冬から春にかけて。葉の間からつぼみをつけた花茎が伸び、伸びきるとつぼみが横向きになり成熟すると、つぼみを覆っていた包を破って花が開く。
    典型的なスイセンの花の場合、雌蕊(しずい)は1本、雄蕊(ゆうずい)は6本。6枚に分かれた花びらと、中心に筒状の花びらを持つが、6枚に分かれている花びらのうち、外側3枚は(がく)であり、内側3枚のみが花弁である。二つをあわせて花被片(かひへん)と呼ぶ。一方、中心にある筒状の部分は副花冠(ふくかかん)という。
    花被片・副花冠の形状と花の着き方により、品種を区分する。

[編集] 増え方と育て方

チューリップヒヤシンスなどと同様に典型的な球根植物。市販の球根を買って花壇や鉢に植えて育てる。一定の寒さに当たらないと開花しない性質を有する。晩秋に球根が市場に出回るのでそれを植えて育てる。ニホンズイセンだと初春には開花するが、西洋スイセンは4月ごろに開花する。春先には開花株が出回るがそれを観賞することもできる。開花後は葉と茎が枯れるまで切らずに置いておくと、球根が太る。チューリップ異なり、子株が育っても親株も残る(チューリップは子株が育つと、親株が衰える)。被子植物である以上、結果し、種でも増えるが、開花までには数年かかるため、品種改良を除けば行われない。球根を分球して増やす。スイセンは日本の気候と相性が良いので、植え放しでも勝手に増える。

日本寒水仙
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日本寒水仙

[編集] 品種改良

原種は花弁が細くねじれており、それを平たい花弁にするのに50年ほどかかった。その後、八重咲きなどの花容の品種改良、および、白と黄色以外の色を出すための品種改良がなされ、副花冠が赤、ピンクのものが加わった。品種改良の中心地は栽培に気候が適しているイギリスが草分けである。現在ではオランダ日本がそれに続いている。

[編集] スイセンの種類

  • ニホンズイセン
名前はニホンズイセン(日本水仙)であるが、原産地は地中海沿岸。室町時代以前に、中国を経由して日本に入ったと考えられている。園芸作家の柳宗民はニホンズイセンは中国から球根が海流にのって漂着したものが、野生化していったのではないかとの説をとっている。学名Narcissus tazetta var. chinrnsis
  • 西洋スイセン
以下に詳細に記述。

[編集] 花の形による分類

ラッパスイセンの一つNarcissus pseudonarcissus
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ラッパスイセンの一つNarcissus pseudonarcissus

ここでは西洋スイセンの花容の説明をする。

  • ラッパ咲き
副冠の長さが花弁の長さと同じかそれ以上のもの。
  • カップ咲き
副冠の長さが花弁の長さより1/3より長く花弁全体より短いもの。
  • 小カップ咲き
副冠の長さが花弁の長さより1/3より短く花弁全体より短いもの。
  • 八重咲き
花弁や副冠が八重咲きになるもの。
  • トリアンドロス咲き
下向きに咲くもの。
  • シクラメネウス咲き
花弁がシクラメンの花のように反転するもの。
  • スプリットコロナ咲き
副冠が1/3以上裂けているもの。

[編集] 逸話

Narcissusという学名は、ギリシャ神話に登場する美少年ナルキッソスに由来する。神話によると、ナルキッソスは、その美しさにさまざまな相手から言い寄られたものの、高慢にはねつけ恨みを買った。ついには、そんな彼への呪いを聞き入れた復讐の女神ネメシスにより、水鏡に映った自分自身に恋してしまった。水面の中の像は、ナルキッソスの想いに決して応えることはなく、彼はそのまま憔悴して死ぬ。そして、その体は水辺でうつむきがちに咲くスイセンに変わった、というものである。だからこそスイセンは水辺であたかも自分の姿を覗き込むかの様に咲くのである。

スイセンという名は、中国での呼び名「水仙」を音読みしたもの。「仙人は、天にあるを天仙、地にあるを地仙、水にあるを水仙」という中国の古典に由来する。水辺で咲く姿を仙人にたとえたのであろう。

またラッパスイセン(Daffodil)はウェールズの国章

[編集] 花言葉

  • うぬぼれ・我欲・自己愛・神秘(全般)
  • 気高さ・感じやすい心・もう一度愛してほしい(黄色)
  • 自己愛(白)
  • あなたを待つ・自尊・報われぬ恋(ラッパスイセン)

[編集] 群生地

[編集] 兵庫県

  • 灘黒岩水仙郷 兵庫県南あわじ市(1月中旬から2月中旬)**南淡路市webサイト **地図
  • 立川水仙郷 兵庫県洲本市(1月中旬から2月中旬)

[編集] 福井県

  • 越前海岸(1月下旬から2月下旬)
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