Souci officinal
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| Souci officinal | |||||||||
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| Calendula officinalis | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
| Genre | Calendula | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Calendula officinalis L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Asterales | ||||||||
| Famille | Asteraceae | ||||||||
Souci officinal |
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Sommaire |
[modifier] A- Botanique
Le souci officinal, en latin scientifique Calendula officinalis, est une plante herbacée annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'année. Les fleurs ont la particularité de se fermer la nuit et de se rouvrir dès que le soleil est suffisamment haut dans le ciel. C'est d'ailleurs ce qui lui a valu son nom de souci, qui n'a rien à voir avec nos tracas quotidiens mais vient du latin solsequia (= qui suit le soleil). Très commun dans les régions méditerranéennes, le souci y croît dans la plupart des jardins et des friches sans avoir besoin d'y être semé, le vent faisant office de jardinier. Son nom latin paraît lié aux calendes (premier jour du mois chez les Romains), peut-être pour souligner le fait qu'il fleurit toute l'année. Ses feuilles sont alternes, oblongues et sessiles. Ses pétales ont permis de falsifier le safran.
Le souci est aussi une plante tinctoriale, d'utilisation domestique. Il fournit une couleur jaune crème, obtenue par une décoction de ses fleurs. Le souci fournit aussi une source de colorant alimentaire non toxique, notamment utilisée pour foncer les beurres.
[modifier] B- Phytotherapie-Biochimie-Médecine
[modifier] 1) Constituants
Parmi la multitude de constituants du calendula off. nous ne retiendrons que les principaux : Huiles essentielles, Caroténoïdes, Flavonoïdes, Terpènes, acide salicylique et alcools.
[modifier] Huiles essentielles
[modifier] Caroténoides[1]
Il existe dix-neufs caroténoïdes présents dans les pétales jaunes et orange du souci off dont dix sont spécifiques à la fleur orange. Si l'on passe sur la stéréochimie de ces molécules on peut mettre en avant les proportions suivantes : Flavoxanthine (28%), Luteoxanthine (11%), Lycopènes (20%), Carotène (alpha, beta, gamma, teta : 12%), Lutéines (8%), Rubixanthines (7%), Auroxanthine (7%), autres (8%).
[modifier] Flavonoïdes
C'est la fraction butanolique des extraits du calendula que l'on trouve le plus de flavonoïdes [7].
[modifier] Triterpendioles
Le calendula off. possède des esters faradiols dont : le faradiol, faradiol-3-myristique, faradiol-3-palmitique et psi-taraxasterol 3(mono-alcool). Ces esters sont anti-inflammatoires et anti-œedémateux[2]. L'extraction par SFE (super fluid extraction), en plus d'atteindre un degré de pureté supérieur à 96% pour les faradiols ci-dessus, a permis de mettre en évidence un composé mineur : maniladiol 3-O-laurate et myristate[3].
[modifier] Acide salicylique
[modifier] Alcools
[modifier] saponides
[modifier] Autres
Il a été mis en évidence par chromatographie les constituants suivants en plus de ceux décrits ci-dessus : acide oléanolique, acide vanillique, acide caféique, ainsi que bien d'autres acides[4] (voir publication pour liste complète).
[modifier] 2) Propriétés
En parcourant la litterature sur le sujet, on peut mettre en evidence les propriétés suivantes pour la calendula off. : anti-inflammatoire, anti-oedemateux, anti-oxydant, anti-viral, anti-tumoral et immunomodulateur.
[modifier] Anti-inflammatoire
Il a été mis en évidence un effet suppresseur de l'inflammation et de l'infiltration des leucocytes à partir de 1981[5]. C'est le Faradiol qui est responsable d'une grande partie de cet effet. Le faradiol seul est le plus actif(il possède en équimolaire le même effet que indomethacin ou ibuprofen) bien que le faradiol-3-myristique, faradiol-3-palmitique et psi-taraxasterol 3 ne soit pas néanmoins dépourvus d'activité anti-inflammatoire[2][3]. Son activité a été testé sur les deux principales enzymes du systeme pro-inflammatoire (la cyclo-oxygénase et la lipo-oxygénase) qui ont été inhibées[6].
[modifier] Anti-oedemateux
C'est parmi les nombreux talents du faradiol que l'on trouve les propriétés anti-oedemateuses du calendula[2].
[modifier] Anti-oxydant
Par ses flavanoides et ses triterpènoides, la partie butanolique possède une action significative comme épurateur de radicaux libres et antioxydant[7]. Par des tests sur les espèces réactives de l'oxygènes(radicaux libres), l'extrait de calendula off. a montré de puissantes propriété à eliminer ces espèces actives et à moduler le metabolisme oxydatif[8]. Les extraits acqueux et hydroalcooliques du calendula sont capable d'éliminer completement les radicaux libres du systeme de Fenton ainsi que d'autres systèmes oxydatifs avec la même efficacité que le BHA synthetique(antioxygène)[9].
[modifier] Anti-viral
[modifier] Anti-tumoral
De la même façon que les médicaments anti-tumoraux, les extraits de calendula off. sont cytotoxique et antigénotoxique à faible dose (2,5mg/ml)[10]. Une nouvelle technique d'extraction LACE(laser activated calendula extract) montre in vitro une inhibition de la croissance cellulaire par arret du cycle et apoptose[11].
[modifier] Immunomodulateur
Nombre de pages web donnent au Calendula la capacité de stimuler le systeme immunitaire mais en regardant la literatture sur le sujet il est clair qu'il y a à la fois suppression de l'inflammation et de l'infiltration des lymphocytes[5]. Malgré tout en 2000, il a été mis en évidence la capacité significative de stimuler la prolifération en présence de CMH(complexe majeur d'histocompatibilité). Cependant il reste cette information a prendre en compte en attendant de plus ciblés articles : complète inhibition de la prolifération des lymphocytes en présence de PHA(phytohemagglutinin:présent sur influenza virus) par le calendula[12].
[modifier] 3) Utilisation therapeutique
[modifier] HIV
Seul les l'extraction organique a un effet potentiel sur le HIV et non l'extraction acqueuse. La présence de 500microgrammes/ml d'extrait organique assure une protection de 24h contre la fusion du virus avec les cellules. De plus cet extrait (dose et temps dépendant) provoque une réduction de l'activité de la transcription inverse(TI) : 30 min de traitement provoque une inhibition de 85% de la TI[13].
[modifier] Dermatologie
L'article le plus interessant concerne la prévention des dermatites aigues de grade 2 lors de l'irradiation post-opératoire du cancer du sein qui indique qu'une pommade de Calendula Boiron est plus efficace que la trolamine(Biafine) qui est le protocole habituel. Cet essai clinique met en avant une therapeutique qui réduirait les interruptions de la radiotherapie car une baisse significative de la douleur induite par la radiotherapie a été enregistré avec l'utilisation du Calendula[14]. L'utilisation de formule combiné entre calendula et molécule commence à voir le jour notamment une therapeutique liant l'acyclovir à l'extrait de souci qui montre une efficacité significativement plus importante que l'acyclovir seul[15]. Par contre il semble bien que le traitement post irritatif par cette crème(1f/J durant 5j) n'a aucun effet. Au contraire, une fois de plus le rôle protecteur est mis en avant par la creme au Calendula(et aussi au Romarain) contre les dermatites de contact en periode d'irritation(non en post)[16].
[modifier] ORL
L'ottite possède une période de transition douloureuse pendant laquelle il n'est pas possible de savoir si celle si se dirige vers une fin ou vers une complication. Un essai a montré que la présence d'herbes naturelles(dont différents calendula) a été bénéfique par ses différentes capacité anti inflammatoire,anti-bactérienne et anti-oedemateuse,…,dans cette période de transition. Un collutoire à base de calendula evite donc l'utilisation directe d'antibiotherapie[17].
[modifier] Limites
Il faut cependant mettre en avant le fait que la présence de calendula off. dans un dentifrice n'a aucune impacte sur le biofilm buccale et sur les micro-organismes périodontopathiques[18][19]. Il est très difficile de trouver des articles observant l'action anti-bactérienne du calendula off et c'est pour cela qu'il faut relativiser ce rôle anti-bactérien comme nous le montre son inneficacité sur la biodiversité buccale. La toxicité du Calendula est à mettre en avant : a une dose de 2,5mg/KG chez le rat il est anti-génotoxique, dès 10mg/KG il participe à l'augmentation de l'altération du foie par la tumeur et devient genotoxique.
[modifier] Mode d'emploi
Il n'y a pas d'article définissant cette partie. Ainsi ces informations sont a relativiser et appartienne parfois un peu trop à la tradition : On utilise les fleurs séchées. En infusion, le souci est anti-inflammatoire, hypotenseur, spasmolytique, immunostimulant et hypocholestérolémiant. En usage externe(teinture mère) c'est un excellent anti-inflammatoire(peau et MUQUEUSES intimes ou non), anti-oedémateux et antivenimeux. Il est anti-bactérien, anti-viral et anti-fongique. En médecine, le souci est connu pour ses vertus cicatrisantes.
[modifier] C- Bibliographie
[5]Shipochliev T, Dimitrov A, Aleksandrova E. : Anti-inflammatory action of a group of plant extracts. Vet Med Nauki. 1981;18(6):87-94.
[6]Herold A, Cremer L, Calugaru A, Tamas V, Ionescu F, Manea S, Szegli G. : Hydroalcoholic plant extracts with anti-inflammatory activity. Roum Arch Microbiol Immunol. 2003 Jan-Jun;62(1-2):117-29.
[8]Herold A, Cremer L, Calugaru A, Tamas V, Ionescu F, Manea S, Szegli G. : Antioxidant properties of some hydroalcoholic plant extracts with antiinflammatory activity. Roum Arch Microbiol Immunol. 2003 Jul-Dec;62(3-4):217-27.
[9][Gordana S. Imageetkovi, Sonja M. Djilas, Jasna M. and Vesna T. Tumbas : Antioxidant properties of marigold extracts.]
[15][Corina P, Dimitris S, Emanuil T, Nora R. : Treatment with acyclovir combined with a new Romanian product from plants. Oftalmologia. 1999;46(1):55-7.]
[16][Fuchs SM, Schliemann-Willers S, Fischer TW, Elsner P : Protective effects of different marigold (Calendula officinalis L.) and rosemary cream preparations against sodium-lauryl-sulfate-induced irritant contact dermatitis. Skin Pharmacol Physiol. 2005 Jul-Aug;18(4):195-200.]
[18][Modesto A, Lima KC, de Uzeda M. : Effects of three different infant dentifrices on biofilms and oral microorganisms. J Clin Pediatr Dent. 2000 Spring;24(3):237-43.]
[19][Iauk L, Lo Bue AM, Milazzo I, Rapisarda A, Blandino G. : Antibacterial activity of medicinal plant extracts against periodontopathic bacteria. Phytother Res. 2003 Jun;17(6):599-604.]
