山毛榉科
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| 山毛榉科 | |||||||||||
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 冬青栎 (Quercus ilex)
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| 科学分类法 | |||||||||||
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| 栗属 Castanea 栲属 Castanopsis 黄叶柯属 Chrysolepis 美洲三棱栎属 Colombobalanus 青冈属 Cyclobalanopsis 水青冈属 Fagus 中国三棱栎属 Formanodendron 石栎属 Lithocarpus 假山毛榉属 Nothofagus 栎属Quercus 三棱栎属 Trigonobalanus |
山毛榉科也叫壳斗科的植物都是落叶或常绿乔木，花为单性，雄花是柔荑花序，雌花单生，果实为坚果，种子包藏在“壳斗”内，壳斗外生有尖刺或鳞片，有的壳斗形成一个杯子形的壳半包着坚果。种子一般统称为“橡子”，含淀粉，可做饲料或酿酒，树皮和壳斗可以提炼栲胶，是鞣革的原料。有的品种的叶子可以作为柞蚕的食物，栗属的一些品种种子是可食用的坚果。
[编辑] 属
- 栗属 - 有8种，生长在北温带，原产于东亚、西亚、欧洲东南和北美东部。
- 栲属 - 大约有125-130种，主要产于东南亚。
- 黄叶柯属 - 2种，原产于美国西部。
- 美洲三棱栎属 - 只有一种 C. excelsa，产于南美洲北部，也可以把其划入三棱栎属。
- 青冈属 - 大约有150种，主要产于东南亚。
- 水青冈属 - 10种，产于北温带的东亚，西亚，欧洲和北美东部。
- 中国三棱栎属 - 只有一种 F. doichangensis，产于东南亚，也可以把其划入三棱栎属。
- 石栎属 - 大约有330-340种，基本都是产于亚洲温带和热带地区，只有一种(L. densiflorus)产于美国加利福尼亚州和俄勒冈州西南。
- 假山毛榉属 - 大约有35种，产于南美洲南部，新西兰，澳大利亚东南部，新喀里多尼亚和新几内亚。
- 栎属 - 大约有500种，广泛分布在被半球各地，在印度尼西亚还穿越赤道进入南半球。
- 三棱栎属 - 只有一种 T. verticillata，产于东南亚热带地区。
有的分类学家将假山毛榉属单独分为一科。
