Fiken
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Fiketrær | |
|---|---|
 Ficus carica |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Ficus |
| Norsk(e) navn: | fikentrær, fiken |
| Hører til: | morbærfamilien, Rosales, roseplanter |
| Antall arter: | over 700 |
| Utbredelse: | tropiske områder, noen arter i tempererte områder |
| Habitat: | terrestrisk |
| Arter: |
|
Fikentrærne (Ficus) er en slekt i Morbærfamilien med mange arter. Flere av dem blir dyrket på grunn av sine frukter. Fruktene er dråpeformede og kan spises i sin helhet. Fikentrær har vært dyrket siden oldtiden, og fikener er av de høyest verdsatte frukter i tropene.
[rediger] Arter
Slekten omfatter flere hundre arter. Ikke alle artene bærer frukter som er spiselige for mennesker. Noen av artene er ettertraktet av andre grunner, for eksempel sitt treverk eller simpelthen som stueplanter. En av de viktigste matnyttige artene er Ficus carica. En type som har vært verdsatt i orientalske land er morbærfiken (Ficus sycomorus). Banyan-trærne i det sentrale Asia er av de mer spesielle artene.
[rediger] Frukter og pollinering
Noen av de ville trærne kan bære brukbare frukter. Likevel må man dyrke trær for å få en virkelig god innhøstning. Noen av fikentrærne har en meget spesiell form for pollinering. De trærne som frukten vokser på danner ikke dugelige hannblomster og må bestøves av noen trær som kalles geitefikentrær eller Caprificus-trær, som danner hannblomster som kan pollinere.
Geitefikentrærne danner frukter som har en treaktig konsistens og er uspiselige for mennesker. Men i disse trærne holder fikenveps til og her legger de sine egg. Hunnvepsene får med seg pollen når de klekkes. De kan ikke legge egg i de dyrkede blomstene, men de kan ved en feiltagelse likevel oppsøke dem, og dermed bestøve hunnblomstene.
Man kan plassere en gren fra geitefikentreet i et dyrket tre for å fremskynde dette. Dette har vært gjort siden oldtiden, og noen steder kastet man en slik gren opp i et tre som en del av en seremoni.
