シマアジ

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シマアジ (鳥) は、カモ目カモ科マガモ属の水鳥。英名 Garganey、学名 Anas querquedula
シマアジ (魚) は、スズキ目アジ科の海水魚。本項に記す。

シマアジ

界:	動物界　Animalia
門:	脊索動物門　Chordata
亜門:	脊椎動物亜門　Vertebrata
上綱:	魚上綱　Pisciformes
綱:	硬骨魚綱　Osteichthyes
目:	スズキ目　Perciformes
亜目:	アジ亜目　Carangoidei
科:	アジ科　Carangidae
属:	シマアジ属　Pseudocaranx
種:	dentex

学名

Pseudocaranx dentex

和名

シマアジ

英名

White trevally, Striped jack

シマアジ（島鯵、または縞鯵、学名 Pseudocaranx dentex ）は、スズキ目アジ科の魚の一種。別名にコセアジ、ヒラアジ、カツオアジ、コセなど。伊豆諸島では 1 m 以上に成長したものをオオカミと呼ぶ。最大で全長 1.2 m 程度、体重 18 kg。魚体はマアジよりも体高が高い。体色は背側が青緑色、腹側が銀白色。体側の中央に走る幅の広い黄色の線が特徴。

暖かい海の沿岸部の水深 200 m までの海に生息する海水魚。湾内や汽水域などにもいる。分布域は、西太平洋からインド洋にかけて（日本、ハワイ、オーストラリア、ニュージーランド、アフリカ南部）、西大西洋（北アメリカのノースカロライナ、バミューダ諸島、南アメリカのブラジル南部まで）、地中海など。日本沿岸では、岩手県南部以南の暖かい海の沿岸部に生息。群れを作って泳ぐ。動物性プランクトンや海底の無脊椎動物を吸い込むように食べる。

日本では、刺身や寿司ネタにする。他に、塩焼き、蒸し物などで食べる。アジ類で最も美味であるとされ、いわゆる高級魚である。養殖も行われている。