Vitamina B2
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A Vitamina B2 (ou riboflavina, antigamente designada também por vitamina G) tem as seguintes funções no organismo:
- favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteinas.
- Importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos.
Sinais de falta: rachaduras nos cantos da boca e nariz,estomatite, coceira e ardor nos olhos, inflamações das gengivas com sangramento, língua arroxeada, pele seca, depressão, catarata, letargia e histeria.
[editar] Onde é encontrada
- Cereais em Grãos (arroz, aveia, cevada, trigo, levedo de cerveja
- Leite
- Ovos
- Fígado
- Semente de Girasol
- Ervilhas
- Todas as couves
- Repolho
- Agrião
Riblofavina em excesso pode originar urina muito mais amarela.
