Gorycznik pospolity
Z Wikipedii
| Gorycznik pospolity | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Podklasa | ukęślowe |
| Nadrząd | Capparanae |
| Rząd | kaparowce |
| Podrząd | Capparineae |
| Rodzina | kapustowate |
| Rodzaj | gorycznik |
| Gatunek | gorycznik pospolity |
| Nazwa systematyczna | |
| Barbarea vulgaris | |
Gorycznik pospolity (Barbaraea vulgaris) - gatunek rośliny dwuletniej należący do rodziny kapustowatych.Występuje w stanie dzikim w Europie, w Polsce pospolity.
[edytuj] Charakterystyka
- Łodyga
- wysokość 30-60 cm, czasem do 100 cm
- Liście
- górne liście siedzące, głęboko ząbkowane lub wycięte, jajowate. Dolne liście ogonkowe, z pięcioma - dziewięcioma parami wydłużonych, łukowato powycinanych, ząbkowanych łatek bocznych i małą łatką szczytową, u nasady często sercowatą.
- Kwiaty
- złotożółte, o 5-7 mm długich płatkach korony, dwa razy dłuższych od kielicha. tworzą gęste grona bez przysadek. Kwitnie od kwietnia do lipca
- Biotop
- przydroża, groble, nasypy, wysypiska, pola, żywopłoty. Chętnie na ławicach piaskowych i żwirowych brzegach rzek.
[edytuj] Zastosowanie
- Sztuka kulinarna : jadalne liście jako dzika sałata
