Opuntia
| Opuntia | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Opuntia ficus-indica voorkomend op Hualalai, een Hawaïaans eiland |
|||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||
|
|||||||||||
| Geslacht | |||||||||||
| Opuntia |
|||||||||||
| Typesoort | |||||||||||
| Opuntia ficus-indica (L.) Mill. |
Opuntia is een geslacht dat behoort tot de cactusfamilie.
Deze cactussen worden in het Nederlands schijfcactus genoemd. In het groeiseizoen worden nieuwe schijven gevormd die vaak voorzien zijn van rudimentaire bladeren.
Sommige schijfcactussoorten worden gebruikt voor hun cactusvijgen en de jonge schijven als groente. Omdat de cochenille-schildluis (Dactylopius coccus) op de schijfcactus voorkomt wordt de schijfcactus ook gebruikt voor de productie van kleurstoffen. De cochenille-schildluis levert een karmijnrode kleurstof op. Nu worden in Peru, Mexico, Chili en op de Canarische eilanden nog steeds cactussen voor dit doel geteeld. De kleurstof E120, die in veel voedingsmiddelen wordt verwerkt, is van de cochenille-schildluis gemaakt.
Deze cactussoorten kunnen in Nederland bij cactuskwekers gekocht worden. De planten zijn niet veeleisend en zijn makkelijk in de vensterbank te houden.
 |
Meer afbeeldingen die bij dit onderwerp horen kunt u vinden op de pagina Opuntia op Wikimedia Commons. |
