Fred Diaz Bauste
Fred Diaz Bauste is eigenaar van de grootste discotheek van Rotterdam, namelijk de Hollywood Music Hall en tevens Ambassadeur van de Discothekenbranche.
[bewerk] Zinloos geweld
Fred Diaz Bauste zet zich naar eigen zeggen honderd procent in tegen zinloos geweld. Zo zorgde hij ervoor dat veilig uitgaan in Rotterdam een prominente plek op de politieke agenda kreeg. Op 5 januari heeft hij van Koninklijk Horeca Nederland een tegel met een lieveheersbeestje gekregen, het symbool voor de campagne Tegen Zinloos Geweld. De directeur van Koninklijk Horeca Nederland reikte de tegel uit aan rappers Lange Frans en Baas B, die deze samen met Bart Wisbrun van de stichting Tegen Zinloos Geweld aan de Rotterdamse burgemeester Ivo Opstelten overhandigden. De burgemeester gaf de tegel vervolgens namens de sector Discotheek- en Zaalbedrijven van Konijnlijk Horeca Nederland aan Bauste.
Fred Diaz Bauste is op veel gebieden een voorbeeld voor menig café- en discotheekhouder, daarom is hij in februari 2004 tot Ambassadeur van de Discothekenbranche verkozen.