クスノキ科
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クスノキ科とは約50属2000種以上を含む植物のクスノキ目の科。多くは温帯南部や熱帯、特にアジア南東部やブラジルに分布する。日本ではタブノキをはじめ照葉樹林の構成種を多く含む。大部分の種は常緑（一部落葉）高木ないし低木だが、スナヅル属（Cassytha）はつる性の寄生植物である。
精油を含み、芳香をもつ種が多い。そのためクスノキ（防虫剤などになる樟脳を採る）や、シナモン、ゲッケイジュ（香辛料）、クロモジ（爪楊枝の材料、香料のクロモジ油も採れる）などが利用される。またアボカドは果樹として有名。
花は小さく目立たないものが多い。花被は内・外3枚ずつ（花びらとがくに相当するが明らかな区別はない）。果実は液果で種子を1個含む。
[編集] 主な属
- カゴノキ属 Actinodaphne
- カゴノキ
- アニバ属 Aniba
- アカハダクスノキ属 Beilschmiedia
- アカハダクスノキ
- スナヅル属 Cassytha
- スナヅル・イトスナヅル
- ニッケイ属 Cinnamomum
- シナクスモドキ属 Cryptocarya
- ゲッケイジュ属 Laurus
- ゲッケイジュ Laurus nobilis
- クロモジ属 Lindera
- クロモジ節 Sect. Lindera
- クロモジ
- テンダイウヤク・ヤマコウバシ・カナクギノキ
- シロモジ節 Sect. Praecoces Nakai Kitamura
- シロモジ・アブラチャン
- クロモジ節 Sect. Lindera
- ハマビワ属 Litsea
- ハマビワ・アオモジ・バリバリノキ
- タブノキ属 Machilus：Perseaに含めることも多い
- タブノキ・アオガシ（ホソバタブ）
- シロダモ属 Neolitsea
- シロダモ・イヌガシ
- ワニナシ属 Persea：またはタブノキ属
