イカリソース
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イカリソース株式会社は、兵庫県西宮市に本店、大阪府大阪市福島区に本社事務所を置く調味料製造会社である。
種類 | 株式会社 |
本社所在地 | 本社 大阪府大阪市福島区福島三丁目14番24号 本店 兵庫県西宮市鳴尾浜一丁目22番地6 |
設立 | 1985年11月25日 |
業種 | 食品業 |
事業内容 | ソース・調味料 |
関係する人物 | 木村幸次郎(創業者) 石垣幸俊(代表取締役社長) |
外部リンク | http://www.ikari-s.co.jp/ |
ウスターソースをはじめ、とんかつ用濃縮ソース、お好み焼きソースなどのソース類を中心にして、ドレッシング、ケチャップなどの調味料を家庭用、業務用問わず製造販売している。
社名であるイカリとシンボルマークとなっている「イカリマーク」は、創業者木村幸次郎が乗っていた船が中国で船火事を起こした際に、自身の救命袋を妻子ある友人に譲り、避難する為海中へ飛び込んだ際に救命ランチの錨綱に捉まって九死に一生を得たことから、自身の命の恩人である錨綱に対する祈念と感謝の気持ちを永久に商品に刻みつけるためにソースの商品名を「錨印ソース」とし、商品に錨をかたどったシンボルマーク「イカリマーク」をつけた事が由来である。
[編集] 沿革
[編集] 旧・イカリソース
- 1896年2月20日 初代木村幸次郎が、日本で初めてウスターソースを開発・製造した「山城屋」を大阪市阿波座に開業。
- 1940年3月18日 法人改組、山城屋輸出食品株式会社設立。
- 1951年12月26日 イカリソース株式会社に商号変更。
- 2005年5月18日 リサイクル機器の性能を偽ってリース会社に高値で売却して約7億8000万円を騙し取ったとして、会長らが詐欺と有印私文書偽造・有印私文書行使の容疑で大阪地検特捜部に逮捕される。
- 2005年5月24日 大阪地方裁判所に会社更生法の適用を申請、事実上倒産した。同日ブルドックソースが支援表明。
[編集] 現・イカリソース
- 2005年11月1日 ブルドックソース子会社のサンワフーズ(1985年11月25日会社設立)が経営を引き継ぎ商号を改称、新商号をイカリソース株式会社として再発足。
- 2006年本社・大阪支店事務所を移転(2月27日業務開始)
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