Vignoble du Languedoc-Roussillon
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Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole au monde. Il se divise en deux régions viticoles distinctes géographiquement, mais souvent assimilées : le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, elles-même découpées en plusieurs appellations.
Les vins du Languedoc-Roussillon, longtemps considérés comme des vins de moindre qualité, connaissent, depuis l'avènement des vins de cépage (commercialisés pour la plupart sous l'appellation vin de pays d'Oc) dans les années 1980, un regain de popularité auprès des consommateurs. Le Languedoc-Roussillon est le plus grand producteur de vins de table.
AOC Coteaux du languedoc
