Pleurote
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Pleurotes | |||||||||
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Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus) | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Fungi | ||||||||
Division | Basidiomycota | ||||||||
Classe | Homobasidiomycetes | ||||||||
Sous-classe | Agaricomycetideae | ||||||||
Ordre | Agaricales | ||||||||
Famille | Pleurotaceae | ||||||||
Genre | |||||||||
Pleurotus — auteur incomplet —, date |
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Taxons de rang inférieur | |||||||||
Principales espèces :
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Parcourez la biologie sur Wikipédia :
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Les pleurotes (Pleurotus) sont des champignons basidiomycètes à pied excentrique. La plupart des pleurotes sont comestibles. Le pleurote du panicaut appelé aussi « oreilles-de-chardon » se développe sur les souches de ce chardon. Le pleurote en huître forme des touffes sur des vieux troncs ; il est cultivé, et c'est ce champignon que l'on trouve vendu sous le nom de pleurote.
[modifier] Attention
Le Pleurote de l’olivier n'est pas à proprement parler un pleurote et est vénéneux.