Cuisine alsacienne
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
|
Cet article fait partie de la série Cuisine |
Comprendre... |
Histoire - Ustensiles |
Faire... |
Épice - Ingrédients |
Connaître... |
Française - Chinoise |
Voir aussi... |
Portail:Gastronomie |
Cet article est une ébauche à compléter concernant la cuisine, vous pouvez partager vos connaissances en le modifiant. |
Quelques recettes de cuisine alsacienne.
- Baeckeoffe
- Choucroute
- Tarte flambée (Flammekueche)
- Fleischschnacka
- Kouglof
- Beerawecka
- Bredela
- Mannala