Communauté autonome de Valence

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La Communauté autonome de Valence est l'une des dix-sept communautés autonomes d'Espagne. Son gouvernement est la Généralité Valencienne (Generalitat Valenciana).

Elle a pour capitale Valence avec 796 549 habitants et une aire métropolitaine de 1 623 724. La deuxième ville en population est Alicante avec 319 380, et la troisième Elche, avec 215 137. Ces deux villes font une aire métropolitaine de 711 215.

Elle est située à l'est du pays, sur la côte méditerranéenne, entre la Catalogne, l'Aragon, la Castille-La Manche et la Région de Murcie. Cette communauté comprend les provinces de Valence, Alicante et Castellón.

Les langues officielles y sont le castillan qui est parlée par environ 99% de la population, et le valencien, variété du catalan qui est parlée par environ 53% de la population. La communauté est appelée en castillan Comunidad Valenciana, et Comunitat Valenciana en valencien ou catalan.

En 2005, le Partido Popular était au pouvoir.

Sommaire 1 Histoire 2 Économie 3 Gastronomie 4 Voir aussi 4.1 Liens internes 4.2 Liens externes

[modifier] Histoire

Le territoire coïncide, en gros, avec l'historique Royaume de Valence, créé à la suite de la conquête chrétienne du territoire réalisée par Jacques Ier d'Aragon au XII^e siècle, dans le cadre de la Couronne d'Aragon. Sur ce premier territoire serait ajouté, en 1304, la moitié sud de la province d'Alicante, qui avait été conquise auparavant par la Couronne de Castille.

L'union dynastique des Rois catholiques, à la fin du XV^e siècle, fut à l'origine de l'union politique des Royaumes hispaniques, y inclus le Royaume de Valence.

[modifier] Économie

Depuis la deuxième moitié du XX^e siècle, la Communauté Valencienne est devenue une région très dynamique économiquement, avec un tourisme florissant sur toute sa côte, une industrie puissante dans des villes comme Elche, Sagonte, Alcoy ou l'aire métropolitaine de Valence et une importante agriculture exportatrice d'agrumes et de légumes.

L'économie valencienne a comme caractéristique soulignable la présence d'un dense tissu de petites et moyennes entreprises, nombre d'entre elles de structure familiale.

À l'année 2002, la Communauté Valencienne avait généré un 10,5% du PIB espagnol et un 12% des exportations, étant la deuxième communauté autonome exportatrice de l'Espagne.

[modifier] Gastronomie

La gastronomie valencienne est d'une grande variété, mais ses mets plus internationaux sont les riz, le plus connu desquels est la paëlla. Le riz est l'ingrédient basique d'un grand nombre de ses plat typiques, comme le arroz a banda, l'arrós a la pedrera, le arroz negro (le riz noir), arroz con costra, ou arroz caldoso, entre autres.

Le climat méditerrannéen valencien est très favorable pour la culture d'agrumes et légumes, étant très importante la culture de l'orange, l'un des fruits typiques de l'agriculture valencienne.

Quant aux boissons, la horchata, faite à partir d'eau, sucre et souchets, est très typique, surtout en été.

La plupart des desserts traditionnels doivent leur origine à l'ancienne présence musulmane sur les terres de la Communauté. Le plus renommé d'entre eux est le turrón, produit à Jijona, qui est le dessert traditionnel pour Noël dans toute l'Espagne et une partie de l'Amérique latine.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Liens internes

• Province d'Alicante
• Province de Valence
• Province de Castellón
• Liste des ports de la Communauté Valencienne
• Elche
• Gandie
• Grau de Gandie
• Costa Blanca

[modifier] Liens externes

• http://www.comunitatvalenciana.com : Site de l'office du tourisme
• http://www.cult.gva.es/dgpa : Patrimoine culturel de la Communauté autonome de Valence
• http://www.rtvv.es : Radio TéléVision Valencienne
• http://www.trobat.com : Chercheur de la Communauté de Valence
• http://www.gva.es : Gouvernement de la Communauté de Valence
• La catégorie Communauté valencienne de l'annuaire dmoz.

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