Alsace grand cru

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En Alsace la notion de grand cru est très ancienne. Cependant l’appellation AOC Grand Cru ne date que de 1975. L’identification des grands crus s’est faite en deux temps. En 1983 un premier décret a défini vingt cinq lieux-dits comme produisant des grands crus. Cette liste a été complétée en 1992 par vingt cinq autres lieux-dits, puis en 2006 par un dernier lieu-dit. Il y a donc aujourd’hui 51 terroirs pouvant se réclamer d’une AOC Alsace Grand Cru. L’appellation est réservée à quatre cépages dits nobles : le riesling, le gewürztraminer, le pinot gris et le muscat. Le rendement maximal sur l'AOC Alsace Grand Cru est fixé à 55 hectolitres par hectare (pour 80 hl/ha sur l'AOC Alsace).

Les cinquantes grands crus (du nord au sud):

1. Steinkoltz (Marlenheim)
2. Engelberg (Dahlenheim et Scharrachbergheim-Irmstett)
3. Altenberg de Bergbieten
4. Altenberg de Wolxheim
5. Bruderthal (Molsheim)
6. Kirchberg de Barr
7. Zotzenberg (Mittelbergheim)
8. Kastelberg (Andlau)
9. Wiebelsberg (Andlau)
10. Moenchberg (Andlau et Eichhoffen)
11. Muenchberg (Nothalten)
12. Winzenberg (Blienschwiller)
13. Frankstein (Dambach-la-Ville)
14. Praelatenberg (Kintzheim)
15. Gloeckelberg (Rodern et Saint-Hippolyte)
16. Altenberg de Bergheim
17. Kanzlerberg (Bergheim)
18. Geisberg (Ribeauvillé)
19. Kirchberg de Ribeauvillé
20. Osterberg (Ribeauvillé)
21. Rosacker (Hunawihr)
22. Froehn (Zellenberg)
23. Schoenenbourg (Riquewihr et Zellenberg)
24. Sporen (Riquewihr)
25. Sonnenglanz (Beblenheim)
26. Mandelberg (Mittelwihr et Beblenheim)
27. Marckrain (Bennwihr et Sigolsheim)
28. Mambourg (Sigolsheim)
29. Furstentum (Kientzheim et Sigolsheim)
30. Schlossberg (Kientzheim)
31. Kaefferkopf (Ammerschwihr)
32. Wineck-Schlossberg (Katzenthal et Ammerschwihr)
33. Sommerberg (Niedermorschwihr et Katzenthal)
34. Florimont (Ingersheim et Katzenthal)
35. Brand (Turckheim)
36. Hengst (Wintzenheim)
37. Steingrubler (Wettolsheim)
38. Eichberg (Eguisheim)
39. Pfersigberg (Eguisheim et Wettolsheim)
40. Hatschbourg (Hattstatt et Voegtlinshoffen)
41. Goldert (Gueberschwihr)
42. Steinert (Pfaffenheim et Westhalten)
43. Vorbourg (Rouffach et Westhalten)
44. Zinnkoepflé (Soultzmatt et Westhalten)
45. Pfingstberg (Orschwihr)
46. Spiegel (Bergholtz et Guebwiller)
47. Kessler (Guebwiller)
48. Kitterlé (Guebwiller)
49. Saering (Guebwiller)
50. Ollwiller (Wuenheim)
51. Rangen (Thann et Vieux-Thann)

[modifier] voir aussi

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