Олія
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Олі́я (лат. oleum, від грец. έλαιον - оливкова олія)- рідина, що не розчинюється у воді, тобто є гідрофобною.
Олії бувають натуральні (природні). Синтетичні продукти жирного походження — оливи.
[ред.] Натуральні олії
- Оливкова
- Соняшникова
- З виноградних кісток
- Рапсова