Celleånding
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Celleånding er en kjemisk reaksjon som foregår inne i cellene våre. Celleånding er den reverserte reaksjonen av fotosyntese.
Reaksjonen omdanner glukose (druesukker) og oksygen til karbondioksid, vann og energi (i form av et stoff som kalles ATP, eller adenosintrifosfat, samt varme.)
Forenklet ser celleåndingen slik ut:
C6H12O6 + O2 --> CO2 + H2O + ATP og varme
Celleåndingen skjer i mitokondriene og i cytoplasmaet inne i cellene våre. Dette er reaksjonen som gir oss energi til å leve, rett og slett. Når vi trener, trenger vi ekstra masse oksygen. Dersom oksygeninntaket vårt da ikke er stort nok, vil cellene sette igang anaerob spalting av sukkermolekyler, som danner melkesyre. Denne spaltingen gir også energi, men over tid vil den store mengden av melkesyre føre til stivhet og utmattelse - et velkjent fenomen for de fleste.
All energien fra celleåndingen blir ikke brukt akkurat der den ble dannet. Energien transporteres til andre deler av cella, med muskelcellene er proteinfibrene spesielt viktige. ATP (adenosintrifosfat) er et stoff som dannes under celleåndingen, dette stoffet transporterer energien til andre deler av cella, det kan kun holde seg inne i cella det ble laget i og kan ikke passere igjennm cellemembranen. ATP er cellas energibærer.
[rediger] Aerob celleånding
Aerob celleånding foregår i hver enkelt celle i kroppen vår. En stor del av den aerobe celleåndingen skjer i mitokondriene. For eksempel har muskelceller mange mitokondrier for de har et høyt behov for energi, i motsetning til fettceller som har et lite behov for energi og derfor også færre mitokondrier. Cellene kan forbrenne karbohydrat, fett og protein. Aerob celleånding bruker oksygen og gir da karbondioksid og vann som avfallsprodukter.
[rediger] Anaerob celleånding
Anaerob celleånding foregår i muskelceller som ikke får tilført nok oksygen. Anaerob celleånding bruker ikke oksygen, men gir også mye mindre energi enn aerob celleånding. Bare de første reaksjonene som foregår i nedbrytingen av glukose vil oppstå, og mitokondriene vil ikke delta i reaksjonen. Som følge av dette kan kun glukose være utgangsstoff for anaerob celleånding. Det vil dannes melkesyre som etter hvert vil hope seg opp og hemme aktiviteten i musklene, vi greier derfor ikke å drive anaerobt muskelarbeid så lenge om gangen.