Cultura de Taiwan
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Dos antigos dias da colonização chinesa Han a transferência do governo central dos nacionalistas em 1949, e o mais recente influxo da influência cultural ocidental, Taiwan tem passado por grandes mudanças culturais e tem adotado culturas de diferentes grupos étnicos. Atualmente, a Ópera de Pequim, a cultura aborígene, as marionetes taiwanesas, a moderna dança ocidental, as apresentações dos fantoches e diferentes tipos de drama, coexistem em Taiwan.
[editar] Resgate cultural
Após várias décadas de rápido desenvolvimento econômico e social, as pessoas em Taiwan começaram a prestar mais atenção às suas raízes culturais. Para colocar a ilha no cenário artístico global, foram estabelecidos planos como exposições e apresentações para atividades artísticas internacionais e culturais. Taiwan espera transformar-se em um centro de criatividade para a Pop Music em língua chinesa e exibição artística.
[editar] Culinária
Em Taiwan a pergunta “como vai” é substituída por “já comeu?”. Os primeiros chineses vieram da Província de Fukien, no continente, e trouxeram sua culinária, agregando a ela influências de outras regiões da China e até do Japão. Nos mercados noturnos de Taipei, aventureiros comem a omelete com ostras, iguaria de Taiwan. Há pratos com caldo (nem sempre quente), em que os taiwaneses usam muito ingredientes frescos, como pescados inteiros e moluscos, e o abalone, preso em meia concha. É comum encontrar rolinhos fritos recheados de camarão e caranguejos cozidos no vapor, bem chineses. Mas, além dos frutos do mar, o frango e o tofu são muito consumidos, assim como o gengibre. Servido ao final das refeições, o chá é digestivo e estimula a mente. Nos banquetes há um prato a mais que o número de participantes e, ao lado das garrafas de cerveja, os taiwaneses bebem saquê ou vinho de arroz em copinhos pequenos. E quando alguém sugere um energético “campei”, o drinque mais forte deve ser bebido de uma só vez, até o final.
[editar] Festividades
Os festivais tradicionais são eventos importantes na vida de todo taiwanês, começando desde a infância. Festivais tais como o Ano Novo Chinês, o Festival do Barco do Dragão, o Festival do Meio-Outono e o Solstício do Inverno são mais ou menos distribuídos uniformemente pelas quatro estações. Na tradicional sociedade de Taiwan, os festivais serviam para marcar a passagem do tempo. Os estilos de vida das pessoas da Taiwan de hoje tem inegavelmente mudado muito desde aquelas épocas e as pessoas agora agem de acordo com um conceito diferente de tempo, mas a importância dos festivais tradicionais em suas vidas não diminuiu
