Buchada de bode
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Buchada de bode é um prato típico da região Nordeste do Brasil, feito com as vísceras do bode lavadas, aferventadas, cortadas, temperadas e cozidas no próprio estômago do animal.
Buchada de bode é um prato típico da região Nordeste do Brasil, feito com as vísceras do bode lavadas, aferventadas, cortadas, temperadas e cozidas no próprio estômago do animal.