Lepel (bestek)
Een lepel is een onderdeel van het bestek. Met een lepel kun je iets opscheppen. Je gebruikt een lepel om bijvoorbeeld soep mee te eten.
De lepel bestaat al eeuwenlang in allerlei verschillende vormen. Tegenwoordig worden lepels meestal gemaakt van metaal. Houten lepels worden in ons land alleen nog gebruikt bij het koken en voor het roeren en opscheppen van salades. In China worden lepels van porselein gebruikt.
[bewerk] Van lepel naar vork
Toen de mens van boerderij naar boerderij reisde, had deze een eigen lepel bij zich. De gebruikte ze om het voedsel dat ze aangeboden kreeg tot zich te nemen. Later werd de vork in gebruik genomen om voedsel vast teprikken en naar de mond te bewegen.
Soorten lepels:
- soeplepel
- dessertlepel (ook wel paplepel genoemd)
- opscheplepel
- pollepel
- juslepel (ook wel sauslepel genoemd)
- theelepel
- ijslepel
Andere delen van een bestek:
| {{{afb_links}}} | Soorten lepels |  |
{{{afb_groot}}} |
|---|---|---|---|
|
dessertlepel - ijslepel - juslepel - opscheplepel - pollepel - soeplepel - theelepel |
|||
