Unicellulaire
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[modifier] Définition
Un organisme unicellulaire est un organisme composé d'une unique cellule.
Ce sont des organismes qui peuvent se reproduire de manière autonome (à la différence des virus qui nécessitent l'infection d'un hôte pour se faire).
[modifier] Différents types
Parmi les organismes de type unicellulaire, nous trouvons les bactéries, les levures ou champignons, certaines algues et des animaux (protozoaires).
[modifier] Bactéries
La plus connue des bactéries utilisées est Escherichia coli qui sert à de très nombreuses expérimentations dans les laboratoires de science et qui est une bactérie commensale du tube digestif de l'homme. Les bactéries sont impliquées dans de nombreuses maladies. D'autres sont bénéfiques à l'homme, comme les bactéries utilisées pour la production de fromage ou de yaourt, comme Streptococcus thermophilus.
[modifier] Animaux
Parmi ceux-ci on trouve les amibes, les trypanosomes (parasite du sang propageant la maladie du sommeil), le toxoplasme (agent de la toxoplasmose).
[modifier] Levures et champignons
Ce sont des organismes utilisés pour la transformation alimentaire (Saccharomyces cerevisiae : fabrication du pain ou de la bière). Les levures sont des champignons.
[modifier] Planctons
Cette forme d'unicellulaire peut être végétale (phytoplancton) ou animale(zooplancton). Les premiers sont capables de photosynthèse, les seconds mangent les premiers.
