Stellaire
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| Stellaria holostea | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Caryophyllales | ||||||||
| Famille | Caryophyllaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Stellaria L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Caryophyllales | ||||||||
| Famille | Caryophyllaceae | ||||||||
| Taxons de rang inférieur | |||||||||
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Voir texte |
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Les stellaires sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces de la famille des Caryophyllacées. Le genre Stellaria comprend près de 90 espèces réparties à travers le monde.
Ce sont des plantes aux inflorescences en cymes ramifiées, aux fleurs blanches à 5 pétales. Les pétales ne sont pas soudés et sont profondément échancrés. On observe en général 10 étamines et un pistil à 3 styles.
Le nom du genre vient du latin stella, l'étoile. Il fait référence à l'aspect étoilé produit par les pétales échancrés.
C'est le genre du mouron des oiseaux, ou stellaire intermédiaire, morgeline (Stellaria media), une adventice contre laquelle on lutte dans les cultures et les jardin, ou de la stellaire holostée (Stellaria holostea), une plante des talus et bords des chemins ensoleillés.
[modifier] Principales espèces (France)
- Stellaria alsine Grimm - Stellaire des sources
- Stellaria cupaniana (Jord. & Fourr.) Beg.
- Stellaria graminea L. - Stellaire graminée
- Stellaria holostea L. - Stellaire holostée
- Stellaria media (L.) Vill. - Mouron des oiseaux
- Stellaria neglecta Weihe
- Stellaria nemorum L. - Stellaire des bois
- Stellaria pallida (Dumort.) Piré
- Stellaria palustris Hoffm.
