Sirop de grenadine
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À l'origine, ce sirop rouge était fabriqué à base de la pulpe de la grenade — on en trouve encore chez certains producteurs.
Mais de nos jours, c'est en fait un assemblage de 10 % de jus de fruits rouges et de vanille, ou de leurs extraits, le tout éventuellement avec un peu de jus de citron. Les fruits utilisés varient dans leurs proportions selon les marques : framboises, cassis, groseilles, sureau, fraises, citron (ou d'extraits de ceux-ci - on parle alors de sirops aromatisés à la grenadine).
Le sirop de Grenadine avec du lait s'appelle un "Bébé rose".
la grenadine est aussi un fruit des tropiques.La grenadine la plus commune a une peau violette et un gout très sucré
Attention toutefois contrairement aux croyances populaires, la grenadine ne se fait pas avec de la gélatine
