Physiologie végétale
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La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes.
Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très diversifiés et concernent notamment :
- la nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse ;
- la respiration et les échanges gazeux chez les plantes ;
- la transpiration est affectée par la chaleur et par une circulation d'air sec et chaud donc perte de H2O chez les plantes ;
- les mouvements et les phénomènes de sensibilité ;
- la croissance et le développement ;
- la reproduction, végétative ou sexuée.
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