L'Anti-Crise
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Vous avez de L'Anti-Crise de Marie-François Guignard et Jean-Pierre Thiollet est un ouvrage paru au milieu des années 1990, très évocateur des turbulences professionnelles et des évolutions sociales de la décennie en question. Paru chez Dunod, le livre comporte des témoignages de plusieurs personnalités, dont Patrick Lenötre, le grand pâtissier et neveu de Gaston Lenôtre, Alain Mosconi, l'ancien champion olympique, et Ursula Grüber, qui a créé la société portant son nom.
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