Islay (Écosse)
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Islay (prononcé [ˈaɪlə], gaélique écossais : Ìle, [ˈiːʎə]) est l'île la plus méridionale de l'archipel des Hébrides en Écosse. Elle est surnommée « La Reine des Hébrides ».
La capitale de l'île est Bowmore qui, outre sa distillerie, possède la curieuse église ronde de Killarow.
La population d'Islay dépasse juste les 3000 habitants, pour une superficie de 600 km². L'activité principale de l'île consiste en la production de whisky de malt (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Caol Ila, Bowmore, Bunnahabhain, Bruichladdich). Ces whiskies réputés sont connus pour leur goût prononcé de tourbe, notamment les quatre premiers.
Islay abrite de nombreuses espèces d'oiseaux, en particulier de bernaches.
L'île possède un aéroport et une liaison quotidienne avec Glasgow. Elle est également reliée par ferry à Scallasaig (Colonsay), Kennacraig (presqu'île de Kintyre) et à l'île voisine de Jura.
Son climat est plus clément que celui du continent écossais du fait du Gulf Stream.
[modifier] Gaélique
Le gaélique est la langue originelle de l'île. Voir: [[1]]
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