Gaillet gratteron
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| Galium aparine | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Rubiales | ||||||||
| Famille | Rubiaceae | ||||||||
| Genre | Galium | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Galium aparine L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Gentianales | ||||||||
| Famille | Rubiaceae | ||||||||
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Le gaillet grateron (Galium aparine L.) est une plante très commune de la famille des Rubiacées.
Elle peut la trouver aussi sous le nom de Rièble, Grateron, Gratte-langue, Gaille...
Elle a des feuilles fines et allongées, accrochantes. Sa tige est carrée.
Sommaire |
[modifier] Description
Plante très accrochante à tige quadrangulaire très rude parce que garnie sur les angles de petits aiguillons rebroussés qui lui permettent de s'agripper alentour, longue de 30 cm à 1 m. Feuilles verticillées par 6 à 9 hérissées de petits aiguillons en dessous. Fleurs blanchâtres en inflorescence partant de l'aisselle des feuilles et les dépassant longuement. Gros fruits par 2, de 4 à 7 mm hérissés de poils crochus.
[modifier] Cycle
Plante annuelle. Floraison de mai à octobre.
[modifier] Habitat
Plante très commune, se rencontrant dans les moissons, les haies, les broussailles, jusqu'à 1000 m. Aime les sols argileux humides.
[modifier] Usage
[modifier] Médecinal
Elle est employée en homéopathie comme diurétique et sudorifique.
En compresses elle soigne les irritations de la peau.
Elle fut aussi utilisé contre la goutte.
Ancienne recette de pommade :
- 100g de plante fraîche
- 50g d'écorce d'orme
- 500g de saindoux
que l'on fait chauffer en tournant.
[modifier] Culinaire
Une boisson similaire au café peut etre obtenu par torréfaction de ses graines.
[modifier] Galerie
 Fleur et fruits |
