Cuticule
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On parle de cuticule pour les arthropodes, les plantes et les mollusques :
[modifier] Arthropodes
La cuticule désigne la couche externe sécrétée par l'épiderme des arthropodes, et plus largement des Cuticulates (voir Cuticule des métazoaires). La cuticule ne comporte pas de cellule. Elle constitue l'exosquelette (ou squelette externe) des arthropodes.
Chez les insectes, elle est en général formée de trois couches :
- L’epicuticule, la couche à la plus externe, imperméable à l'eau, elle est constituée de sclérotine.
- L’exocuticule, la couche intermédiaire composée de protéines et de chitine. Avec la mélanine qui y est également présente donne la coloration brunâtre-noirâtre de nombreux arthropodes.
- L’endocuticule, une couche fine, flexible, constituée d'un mélange de protéines et de chitine.
Au moment de la mue, l'endocuticule se liquéfie sous l'action d'enzymes sécrétés par les glandes de mue. Ceci permet à l'animal de se détacher plus facilement de son ancienne peau. Après la mue, la cuticule, souple et élastique, se durcit au contact de l'air.
[modifier] Botanique
La cuticule est alors une fine couche de cutine et de cires qui recouvre les feuilles des végétaux.
[modifier] Mollusques
La cuticule est une couche externe de la coquille, très souvent vernissée.