Biocoop
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Biocoop est une abréviation des deux mots « Biologique » et « Coopérative ». Une Biocoop désigne un magasin appartenant au réseau coopératif des Biocoops, qui vendent des produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
A l'origine, une association loi 1901, Biocoop a été fondée en 1987 par des entreprises commerciales coopératives et des groupements d'achats qui approvisionnaient des consommateurs en produits biologiques. Depuis 2002, l'association est devenue une société anonyme coopérative.
Les magasins biocoops se réunissent autour d'une charte qui encadre l'ensemble de leur activités autour des piliers suivants :
- développement d’une agriculture biologique durable,
- relations commerciales équitable,
- qualité des produits et participation des consom’acteurs.
Ce réseau de magasins indépendants représente environ 10% du chiffre d'affaire réalisé en alimentaire bio en France.
De nombreux magasins Biocoop sont membres du réseau Sortir du nucléaire.
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[modifier] Voir aussi
[modifier] Articles connexes
[modifier] Bibliographie
- Au delà du bio : la consom'action, Jean-Pierre RIMSKY-KORSAKOFF, Collection Société civile, Éditions Yves Michel, 2003.
[modifier] Liens externes
- Le site du réseau Biocoop
- Le Wiki des marques Bio Pour comprendre et décrypter les marques et enseignes bio
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