Aloxe-Corton (vin)
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Cet article est une ébauche à compléter concernant la vigne et le vin, vous pouvez partager vos connaissances en le modifiant. |
Région de production : Bourgogne (Côte de Beaune). Couleur : Rouge. Cépage : Pinot noir. Terroir : Calcaires marneux, sur la commune d'Aloxe et une partie de Ladoix-Serrigny. Le vignoble communal s'étend au pied de la montagne de Corton. Superficie : 120 hectares. Caractères : Vins fermes et colorés, chaleureux, avec des touches animales et fruitées, au message très généreux avec les années. Délai de garde : 5 à 15 ans. Température de service : 16-17°C.