Arthur Harden
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Sir Arthur Harden (n. Manchester, 12 de octubre de 1865 - † Bourne End, Buckinghamshire, 17 de junio de 1940). Bioquímico inglés.
Fue educado en una escuela privada y en el Tettenhall College, Staffordshire. Entró en el Owens College de la Universidad de Manchester en 1882, y se graduó en 1885. En 1886 ganó la beca Dalton de Química y pasó un año trabajando con Otto Fischer en Erlangen. Volvió a Manchester como lector y demostrador, y permaneció hasta 1897, cuando fue nombrado químico del recientemente fundado Instituto Británico de Medicina Preventiva, que más tarde pasaría a llamarse Instituto Lister. En 1907 fue nombrado director del departamento de bioquímica, puesto que mantuvo hasta su jubilación en 1930, continuando su labor investigadora en el Instituto después de su retiro.
Sus investigaciones más importantes se refieren a los procesos químicos que tienen lugar en la fermentación de los azúcares por las células de las levaduras. Descubrió un procedimiento de acelerar la fermentación añadiendo al medio fosfatos inorgánicos.
En 1929 fue galardonado con el premio Nobel de Química, compartido con Hans von Euler-Chelpin. En 1935 recibió la medalla Davy de la Royal Society, en 1936 fue nombrado caballero (sir) y recibió numerosos nombramientos de Doctor Honoris Causa.
Entre 1913 y 1937 fue codirector del Biochemical Journal. Entre sus libros destaca Alcoholic Fermentation (1911).
