Küchengerät
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Ein Küchengerät oder Küchenutensil ist ein (Hand-)Werkzeug, das bei Arbeiten in der Küche meist für spezialisierte Aufgaben vorgesehen ist. Im Gegensatz zu den Werkzeugen vieler anderer Bereiche spielt dabei die hygienische Zubereitung der Speisen eine wichtige Rolle, weshalb häufig Edelstahl als Material anzutreffen ist.
Mit Küchengeräten erledigte Arbeiten sind typischerweise
- Greifen
- Heben und Wenden
- Plattieren
- Rühren und Schlagen
- Schneiden und Teilen
- Hacken und Häckseln
- Raspeln
- Pürieren und Mahlen
- Pressen
- Erhitzen oder Kühlen
- Messen
- Schroten
Die Geschichte der Küchengeräte reicht von den einfachsten Messern der Urzeit über mechanisch/elektrische Küchenmaschinen, bis hin zu den modernen, multifunktionalen Universalküchenmaschinen.
[Bearbeiten] Siehe auch
| Wiktionary: Küchengerät – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme und Übersetzungen |
