脯氨酸
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| 脯氨酸 | |
|---|---|
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| IUPAC中文命名 | |
| 三字母简写 | Pro |
| 单字母简写 | P |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 摩尔质量 | 115.13 g/mol |
| 熔点 | |
| 沸点 | |
| 密度 | ×103 kg/m3 |
| pKa1 | 1.95 (-COOH) |
| pKa2 | 10.64 (-NH2+-) |
| pI | 6.30 |
| 蛋白质中出现几率 | 5.2% |
| Δc Hm |
kJ/mol |
| Δf Hm |
kJ/mol |
| CAS号 | 147-85-3 |
| SMILES | ??? |
| 若非注明，所有数据都依從国际单位制，以及来自标准状况的条件。 | |
脯氨酸(英语: -{Proline}-)，簡寫Pro或P，是一種脂肪族胺基酸，亦是20種普遍的自然胺基酸之一。在某些分類中，它被劃作亞氨基酸。它是膠原的重要組成，在豬皮之類的食物中很常見。
| 編碼氨基酸 | ||
|---|---|---|
| 脂肪族: | 纈氨酸 Val V | 異亮氨酸 Ile I | 亮氨酸 Leu L | 蛋氨酸 Met M | 丙氨酸 Ala A | 脯氨酸 Pro P | 甘氨酸 Gly G | |
| 芳香族: | 苯丙氨酸 Phe F | 酪氨酸 Tyr Y | 色氨酸 Trp W | 組氨酸 His H | 吡咯賴氨酸 Pyl | |
| 極性，不帶電: | 天冬酰胺 Asn N | 穀氨酰胺 Gln Q | 絲氨酸 Ser S | 蘇氨酸 Thr T | |
| 帶正電(pKa): | 賴氨酸 Lys K (≈10.8) | 精氨酸 Arg R (≈12.5) | 組氨酸 His H (≈6.1) | |
| 帶負電(pKa): | 天冬氨酸 Asp D (≈3.9) | 穀氨酸 Glu E (≈4.1) | 半胱氨酸 Cys C (≈8.3) | 酪氨酸 Tyr Y (≈10.1) | 硒半胱氨酸 Sec U | |
| 必需氨基酸 | 蛋白質 | 肽 | 遺傳密碼 | Primary structure→ | |
