Valgomasis briedžiukas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Morchella esculenta | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Valgomasis briedžiukas (Morchella esculenta) |
||||||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Index Fungorum |
Valgomasis briedžiukas (Morchella esculenta) - briedžiukų (Morchella) genties grybų rūšis.
Vaisiakūniai smulkūs arba vidutinio stambumo. Kepurėlė 5-7 cm aukščio, iki 6 cm skersmens, kūgiška, tuščiavidurė, išakyta panašiomis į bičių korį akutėmis, suaugusi su kotu, ochrinė, geltonai ruda, ruda, tamsiai ruda, juodai ruda. Kotas 5-8 cm ilgio, 2-3 cm storio, tuščiaviduris, išilgai raukšlėtas, su duobutėmis, pamatinė dalis sustorėjusi, suaugusi su kepurėle, baltas, gelsvas. Trama gelsva, trapi, malonaus kvapo ir skonio.
Auga balandžio - gegužės mėn., kartais rudenį, daugiausia lapuočių miškuose, parkuose, mėgsta kalkingas, sunkias dirvas, pietinės pusės šlaitus. Nepakenčia sausros. III kategorijos, geras valgomas grybas. Grybautojams svarbu nesupainioti su bobausiu.