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日本捕鲸业

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日本的一份鯨肉刺身
日本的一份鯨肉刺身

日本商业捕鲸活动是日本渔民在日本政府的鼓励下以“科学考察”为借口进行的商业捕鲸活动,是世界各国唯一的商业捕鲸活动(1986年起世界绝大多数国家都禁止商业捕鲸),甚至商业捕杀一些稀有种,受到各国绿色和平组织的广泛抗议。

目录

[编辑] 日本商业捕鲸的历史演变

日本商业捕鲸有400多年的历史,是世界上最大的捕鲸、吃鲸国。东京南部和田町毗邻太平洋,面积32.45平方公里,人口约5800,是日本历史最悠久的捕鲸渔村,目前日本四大捕鲸基地之一,当地人捕鲸和屠宰鲸的手艺娴熟,鲸肉是当地人主食之一。

南槌鲸每年6月会到和田町的房总半岛附近海域觅食,当地渔民们的捕鲸忙季一直到9月为止。

现在捕鲸鱼要有配额,和田町的渔民一年只有26头南槌鲸的配额,价格较以前提高。

日本捕鲸渔民现在捕获的鲸鱼不像以前那样,全部属于自己,而是由政府出钱来雇用他们捕鲸,捕到的鲸归日本政府。日本政府每年发给捕鲸渔民配额,例如2006年外房捕鲸株式会社的社长庄司义则获得的配额是南槌鲸26头,每头捕获的鲸都必须将大小、年龄等汇报给日本政府有关部门。

[编辑] 日本的捕鲸产业规模

日本在太平洋海域有捕鲸船1000余艘,捕鲸渔民及相关产业工人10万,拥有6个捕鲸基地:北海道函馆市和歌山县太地町、山口县下关市等。

日本鲸类研究所的统计数据:2000年日本生产鲸肉2849吨、鲸皮类1051吨。鲸鱼尾部的瘦肉6000日元(约合53美元)/千克,普通瘦肉2600日元(约合23美元)/千克,上等皮3300日元(约合29美元)/千克。日本捕鲸产业年批发总额3200多万美元。

[编辑] 鲸鱼制品的销售

在捕鲸基地的鲸鱼肉售价为2600日元(约合人民币185元)/千克,比当地的牛肉(7000日元/千克)便宜很多,很多日本人公开赞美鲸肉的美味,认为可以强身健体,对国际上的反对声音置若罔闻。

日本的市场和餐馆,每年销售出2000多吨鲸肉。国际爱护动物基金会报告说,日本市场销售多种濒危鲸种,包括座头鲸、长须鲸、灰鲸等。

[编辑] 捕鲸禁令的演变

1986年国际《禁止捕鲸公约》生效,世界各国宣布放弃商业捕鲸,包括日本。但日本从1987年开始打着“科学研究”的旗号,绕过国际公约,重新开始大规模捕鲸。

2006年在加勒比海岛国圣基茨和尼维斯的国际捕鲸委员会第58届全体大会,7月18日以一票的微弱优势通过了一项表示支持恢复商业捕鲸的意向性议案,但要推翻1986年的该委员会的商业捕鲸禁令需要得到75%以上成员的支持。

[编辑] 少数捕鲸国家的捕杀规模

日本、挪威冰岛等国以科研名义在1986年商业捕鲸禁令后继续捕杀鲸类,三国在2005年共捕杀鲸2395头,计划在2008年捕杀3215头,其中日本的捕杀规模最大。

日本2006年计划捕杀小须鲸935头、濒临灭绝的长须鲸10头、和若干头濒危的驼背鲸。国际捕鲸委员会1986年宣布禁止商业捕鲸行为之后,日本等国以科研名义捕杀了鲸鱼2.5万多头,引起世界各国环保人士和国际捕鲸委员会的担忧。

2007年,日本的捕杀配额包括濒危座头鲸50只和长须鲸50只。

每个季度大约有2000头鲸鱼将遭到这几个少数国家的捕杀。

[编辑] 鲸类相关调查报告和批评舆论

新西兰奥克兰大学的鲸类调查报告说,尽管座头鲸的数量稍有恢复,但仍不足以支持商业捕鲸活动。鲸类专家贝克教授认为,例如斐济群岛附近的座头鲸已经绝迹,新喀里多尼亚附近的座头鲸现在只有大约400头,小须鲸的数量降低到了原来的1/3。

国际爱护动物基金会代表米克说,尽管国际上很多国家谴责日本的商业捕鲸,但试图阻止日本捕鲸的努力失败了。

世界自然基金会的报告严肃批评日本所谓的“科学捕鲸”活动。该基金会全球生物项目负责人苏珊说:“日本的捕鲸项目是商业性和政治性的,不是真正的科学研究。”

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