慕尼黑啤酒节
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慕尼黑的啤酒节(又称“十月节”,Oktoberfest)每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,是慕尼黑一年中最盛大的活动。2002年大约有六百万人参加了啤酒节,许多其他城市也仿效慕尼黑举办“十月节”。
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[编辑] 简介
活动一共举行16天,到十月的第一个星期天为止,举行的地点是一个叫做"Theresienwiese"的地方,巴伐利亚方言简称为"Wiesen"(意为牧场)。为了这个活动专门酿制的一种啤酒叫做Wiesenbier,注意不要和Märzen混淆,比一般的啤酒颜色更深,酒劲儿也更大,上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量一升的大酒杯,现场搭建起容纳3000到一万人的大帐篷,只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物,大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。
[编辑] 历史
据说十月节的前身来自于丰收的农夫,在出售农产品并从市集中购买了农产品之后,一年有这么一次饮酒狂欢的日子。
第一届的十月节举行于1810年的十月12日到17日,为了庆祝巴伐利亚王子路德维希一世和萨克森-希德伯格豪森公主特雷莎的婚礼尔举行了一场赛马。因为这次活动的成功,十月节成了每年固定的活动,后来加入了农产品集市、舞蹈、音乐、骑马游览等项目。至今总共有24年的活动因为战争、疾病和其他原因被取消。赛马在1960年停止了。
在慕尼黑啤酒节上,人们身着巴伐利亚的传统服装,在大帐篷里饮酒,歌唱,跳舞,可以到晚上一两点。注意!但是今年的啤酒节最晚的上酒时间到10点半就结束了。
1980年9月26日,活动入口处一枚炸弹爆炸,造成13人死亡,伤200多人。炸弹是由一个21岁的新纳粹分子安放的,他在爆炸中当场身亡。
[编辑] 今后几年的活动日期
[编辑] 其他城市的十月节
- 德国之外最大的十月节是加拿大安大略省的Kitchener-Waterloo,时间是在加拿大的感恩节左右,这个双子城有不少德裔居民。
- 另一个比较大的活动在辛辛那提,超过五十万人参加了2002年的辛辛那提十月节。
- 美国华盛顿州有一个让人感觉像到了巴伐利亚的小城Leavenworth, 每年十月的头两个星期举行十月节的活动
- 美国德克萨斯的New Braunfels也举行十月节的活动, 除此之外还有Mount Angel, Oregon, La Crosse, Wisconsin, Lancaster County, Pennsylvania, Panama City, Florida, Hays, Kansas 以及巴伐利亚小城的复制品Helen, Georgia等城市。
- 在巴西的Blumenau也举行盛大的十月节活动,巴西还有许多德国人建立的城市也有他们自己的十月节,比如Santa Cruz do Sul, Rolândia, São José do Cedro, Seara 和 Itapiranga.
- 在阿根廷,一个叫做Villa General Belgrano in the Córdoba Province 举办全国最大和最著名的十月节活动。
- 香港从1991年起庆祝十月节,由马可波罗酒店举办。
- 越南胡志明市自1992年起庆祝十月节,地点在赤道饭店(Hotel Equatorial)。
世界许多其他地方也举办啤酒节,不过十月节这个名字一直属于慕尼黑的这一活动。
[编辑] 外部连接
- 慕尼黑啤酒节
- Hofbräu啤酒节帐篷
- 照片
- 加拿大的Kitchener-Waterloo十月节
- 巴西十月节
- Oktoberfest in Helen
- Lancaster Liederkranz
- Oktoberfest in Leavenworth Washington
- 辛辛那提十月节