Никотинамидадениндинуклеотид
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Никотинамидадениндинуклеотид (НАД) — кофермент, присутствующий во всех живых клетках входит в состав ферментов группы дегидрогеназ, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; выполняет функцию переносчика электронов и водорода, которые принимает от окисляемых веществ. Восстановленная форма (НАД+Н) способна переносить их на другие вещества.
Представляет собой динуклеотид, молекула которого построена из амида никотиовой кислоты и аденина, соединенных между собой цепочкой, состоящей из двух остатков D-рибозы и двух остатков фосфорной кислоты; применяется в клинической биохимии при определении активности ферментов крови.
Отличие его от другого важнейшего кофермента — никотинамидадениндинуклеотидфосфата, или НАДФ, в том, что последний содержит в молекуле ещё один остаток фосфорной кислоты, связанной с 21-углеродным атомом рибозы
Открыт в 1904 году в дрожжевом соке английскими биохимиками А. Гарденом и У. Йонгом; строение установлено в 1936 О. Варбургом и Х. Эйлером.