Planalto Serrano
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O Planalto Serrano (ou Serra Catarinense) é uma região que aproximadamente inclui as mesorregiões do Oeste Catarinense, Serrana e parte do Norte Catarinense. Distante cerca de 100 quilômetros do litoral do estado, com montanhas que ultrapassam os mil metros de altitude e clima subtropical de altitude, nesta região se encontram importantes cidades como:
- São Joaquim: localizada no meio de um Parque Nacional com mais de 49 mil hectares, a cidade é atração de inverno durante os meses de inverno, quando ocasionamente ocorre a precipitação de neve e geada. É considerada a cidade mais fria do Brasil.
- Lages: um dos municípios pioneiros no turismo rural, com gastronomia típica gaúcha e italiana, passeios a cavalo por fazendas seculares, a cidade originou-se como um ponto de passagem dos boiadeiros que levavam o gado e o charque para as primeiras regiões consumidoras como o interior de São Paulo e Minas Gerais na época do Brasil Colônia.
As atividades econômicas estão ligadas à pecuária, à agroindústria e uma grande área destinada à indústria florestal. O turismo de inverno está associado ao frio, às paisagens bucólicas e também pela neve que se precipita em algumas cidades, trazendo o fluxo de turistas para a região.
No município de Bom Jardim da Serra encontra-se a Serra do Rio do Rastro (ou Serra dos Doze), que desce em curvas sinuosas de uma altitude de 1.467 metros até o nível do mar em Lauro Muller. A vista do mirante da serra é uma atração à parte, pois é possível se avistar o mar em dias claros.