Provincia de Kahramanmaraş

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La Provincia de Kahramanmaraş en el Mapa de Turquía

Kahramanmaraş İli es una de las 81 provincias en que se divide Turquía, administrada por un gobernador designado por el gobierno central. Sus provincias colindantes son: La capital provincial es Kahramanmaraş.

Superficie: 14.213 km²
Población (2000): 1.002.384 habitantes
Capital: Kahramanmaraş
- Población (2000): 326.198 hab.

Distritos (ilçeler):

Kahramanmaraş (o simplemente Maraş) es una provincia de Turquía. Su capital provincial es Kahramanmaraş ciudad, el código de tráfico es 46.

[editar] Historia

Kahramanmaraş era conocida históricamente como Maras y ha sido un emplazamiento humano desde tiempos prehistóricos.

La ciudad recibió el título de Kahraman («Héroe/Heroico» en turco) de manos de la Gran Asamblea Nacional turca (TBMM) por la lucha heroica dela población civil local contra la ocupación inglesa y posteriormente las fuerzas armadas francesas después de la Primera Guerra Mundial. Fue una de las primeras ciudades 'libres' después de la Gran Guerra.

[editar] Economía

Oro: Maras ha sido históricamente famoso por sus yacimientos de oro y el arte de la joyería.

Tejidos: La industria textil es relativamente nueva y sobre todo mecanizada.

[editar] Educación

La Universidad de Kahraman Maras Sutcu Imam [1] es una universidad recientemente fundada que junto a las estatales ofertan la educación superior en esta provincia.

[editar] Gastronomía

Helado: la especialidad culinaria más famosa de la provincia es el helado, el célebre "helado de Maraş", disponible en heladerías especializadas de toda Turquía y en el extranjero de la mano de compañías como MADO y Yasar Pastanesi. El helado tiene un consistencia elástica y es servido con cuchillo y tenedor, a menudo acompañado por una porción de baclava, otra de los deliciosos postres de la gastronomía turca. Se derrite en la boca mientras lo masticamos, siendo similar a la goma de mascar, pero sin perder sus características de postre helado, por lo que su ingestión es una experiencia única.