Langebrød
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Langebrød er en tradisjonsrik type brød fra Bergen. Brødene er laget av melsortene rug og hvete, og blir stekt sammenskjøvet. Navnet kommer antagelig fra formen på brødene, selv om det skal sies at de idag ofte ikke er lengre enn mange andre vanlige brødsorter.