Lijst van Indonesische gerechten

Hier volgt een lijst van Indonesische gerechten naar regio.

Inhoud 1 Aceh 2 West Sumatra 3 Zuid Sumatera 4 Jakarta 5 West Java 6 Midden Java 7 Oost Java en Madura 8 Bali 9 West Nusa Tenggara 10 Zuid Kalimantan 11 Noord Sulawesi 12 Zuid Sulawesi 13 Molukken 14 Overig

[bewerk] Aceh

• Gulai Itik
• Timphan

[bewerk] West Sumatra

• Asam padeh
• Dendeng balado
• Rendang
• Sate Padang
• Teh talua en Kopi talua
• Kerupuk angek

[bewerk] Zuid Sumatera

• Empek-empek

[bewerk] Jakarta

• Soto Betawi
• Kerak Telor
• Pindang Serani
• Nasi Goreng Kambing
• Nasi Uduk

[bewerk] West Java

• Karedok
• Soto Bandung
• Batagor
• Es Doger
• Sega Jamblang
• Sega Lengko
• Empal Gentong
• Laksa Bogor

[bewerk] Midden Java

• Gudeg
• Opor Ayam
• Soto Sokaraja
• Tongseng
• Soto Kudus
• Lumpia Semarang
• Taoto

[bewerk] Oost Java en Madura

• Rawon
• Sate Ayam
• Soto Lamongan
• Rujak Soto
• Rujak Cingur
• Pecel Madiun
• Lontong Balap
• Jenang Apel
• Semanggi
• Tahu campur
• Tahu Tek
• Soto Madura
• Gadogado
• Sego Gobyos
• Bata Anget
• Pottre Nyellem
• Nom Aeng
• Pokak Syarifah
• Wedang Sekojo
• Lepet Jagung
• Nasi Krawu
• Nasi Blawu
• Rempih Danggur
• Teh Jahe Keningar

[bewerk] Bali

• Lawar
• Ayam Betutu

[bewerk] West Nusa Tenggara

• Ayam Taliwang

[bewerk] Zuid Kalimantan

• Soto Banjar
• Amparan Tatak Pisang

[bewerk] Noord Sulawesi

• Bubur Manado
• Ayam Rica-Rica

[bewerk] Zuid Sulawesi

• Coto Makassar
• Sup Konro

[bewerk] Molukken

• Colo-colo

[bewerk] Overig

• Mi Goreng
• Resep Kroket Kentang
• Resep Soto Bandung
• Sajoer Asem

Dit artikel is een beginnetje. U wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.