Calorimeter

Een calorimeter is een goed geïsoleerd vat dat gebruikt wordt om de warmtecapaciteit van een voorwerp of vloeistof te bepalen. De naam refereert aan de oude eenheid voor energie, de calorie. Tegenwoordig zou een betere naam voor het apparaat Joulemeter zijn.

Dit doet men door het voorwerp onder te dompelen in een vloeistof met bekende warmtecapaciteit en temperatuur. Het voorwerp waarvan men de warmtecapaciteit wil bepalen moet een begintemperatuur hebben die verschilt van die van de vloeistof. Na een tijd zal er een evenwichtstemperatuur bereikt worden, het temperatuurverschil tussen de vloeistof en het voorwerp is dan verdwenen. Met deze gegevens kan men de warmtecapaciteit van het voorwerp bepalen.

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen directe en indirecte calorimetrie.

Zie ook: Differentiële Scanning Calorimetrie