Bag-in-box
Een bag-in-box is een verpakkingsoort voor wijn. Het is één van de nieuwe verpakkingen die sinds het begin 21ste eeuw in een steeds gebruikelijker raakt en heeft een daarmee plek veroverd naast de traditionele fles.
De Bag-in-box is een een type luchtdichte container om vloeistoffen te vervoeren en op te slaan. Deze container, een plastiek zak in een kartonnen doos, Om de vloeistof te gebruiken moet de gebruiker het karton gedeeltelijk openscheuren, en een kraantje uit de plastiek container halen. Dit kraantje is een vast onderdeel van de zak. Deze tapkraan is zo ontworpen en gemaakt dat er geen lucht bij de wijn kan komen tijdens het tappen en bewaren. Hierdoor kan de wijn langer goed bewaard worden dan een geopende fles, waar de kurk handmatig terug is opgezet.
Bag-in-box werd uitgevonden door William R. Scholle, van het bedrijf Scholle. Maar anno 2006 maken ook vele andere bedrijven het product. Ook komen er steeds meer soorten wijnen erbij die men kan kopen in een Bag-in-box. Het begon namelijk eerst alleen met rode en witte tafelwijn, paar jaar later ook gewone rode, witte en rosé landwijnen. In 2005 zijn er Franse producenten begonnen met betere soorten. Zo beginnen de duurdere huizen in het Bordeaux gebied met deze verpakking. Enigszins gedwongen door de wijnmarkt, want in Australië, Zuid-Afrika en Chili is deze verpakking soort al meer algemeen.
