Abouriou
De Abouriou is een blauwe druivensoort.
Inhoud |
[bewerk] Kenmerken
De druif is vroeg rijp, houdt van niet al te koude winters, geeft mooi rood fruit zoals aardbei en framboos. Verder zorgt deze druif voor mooie tannines in een wijn, zuren mist hij echter.
[bewerk] Gebruik
Deze uitstervende druif geeft rode wijnen van een laag tot midden niveau.
[bewerk] Gebieden
Het wijngebied Côtes de Marmandais geldt als de bakermat voor deze druif. In het gebied dat aan weerszijden van de Garonne ligt is deze druif na de Cabernet sauvignon, de Cabernet franc en de Merlot het belangrijkste druivenras.
[bewerk] Namen
De Abouriou is bekend onder diverse namen:
- Early Burgunder, in de Amerika
